<?xml version="1.0" encoding="Windows-1251"?>
<rss version="2.0">
	<channel>
		<title>Портал Эльбрусоида [тема: Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))]</title>
		<link>http://www.elbrusoid.org</link>
		<description>Новое в теме Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать))) форума  на сайте Портал Эльбрусоида [www.elbrusoid.org]</description>
		<language>ru</language>
		<docs>http://backend.userland.com/rss2</docs>
		<pubDate>Sun, 10 May 2026 19:25:10 +0000</pubDate>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423679/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			На днях приготовила
Правильные чебуреки 
тесто
4стакана муки 
1,5 стакана воды 
1 столовая ложка растительного масла 
соль по вкусу 

вскипятить воду с солью и маслом, заварить в ней 2ст.л муки и дать остыть,затем постепенно добавляя остальную муку,вымесить тесто.
Тесто не должно липнуть к рукам если липнет до добавить муки.
 Дать настояться в течении часа в холодильнике в полиэтилене(можно несколько дней хранить в холодильнике,завернув в полиэтилен) 
Начинка
Фарш - 700 мяса перекрутить на мясорубке,350 грамм лука, 
0,5 стакана воды, соль,перец,специи по вкусу Вместо воды можно добавит сметану он связывает сырой фарш и отдает жидкость в готовый продукт.
Жарить как лакумы в большом количестве масла <br />
			<i>10.02.2011 14:13:59, имбирь.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423679/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423679/</guid>
			<pubDate>Thu, 10 Feb 2011 11:13:59 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423678/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:5e7791e8c0]сливовый пирог[/b:5e7791e8c0] ооочень просто и ооооочень супер вкусно

[b:5e7791e8c0]Состав[/b:5e7791e8c0]
125 гр. сливочного масла (можно и маргарин, но с маслом вкуснее) 
0,5 ст. сахара, 
1/2 ч.л. гашеной соды, 
1/4 ч.л. соли, 
1/2 ст. сметаны, 
2-3 ст.муки. 
сливы - 10-12 шт (можно любые другие фрукты)

[b:5e7791e8c0]Приготовление[/b:5e7791e8c0]

Масло порубить и оставить в теплом месте, чтобы оно было мягким. Затем растереть с сахаром, добавить соль, соду, сметану. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим, но эластичным.
Тесто разделит на 2 части, одну чуть побольше - раскатать и положить в форму, сделав небольшие бортики, выложить разрезанные пополам сливы, посыпать их сахаром.
Вторую половинку теста раскатать, накрыть сливы, прищипнуть края.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 С 25-30 минут.
( Можно сверху обильно полить сметаной и присыпать сахарной пудрой и когда пирог остынет, у него будет приятная, нежная &quot;корочка&quot;). <br />
			<i>10.11.2010 15:34:49, Акъбийче.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423678/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423678/</guid>
			<pubDate>Wed, 10 Nov 2010 12:34:49 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423677/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			почему узбекский?))))) Мармарис в Турции же)))) <br />
			<i>23.10.2010 16:50:53, Фортуна Фиделя.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423677/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423677/</guid>
			<pubDate>Sat, 23 Oct 2010 13:50:53 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423676/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[quote:a190b76f90="elle"]далековато будет  :smt003[/quote:a190b76f90]

Будешь проездом зайди в ресторанчик)))
По питаться можно по дороге с Геленджика Дивноморска  в Джубгу есть чисто узбекский ресторан на свежем воздухе не помню как называется но все халал и Карачаевский лимонад всегда присутствует. <br />
			<i>19.10.2010 19:31:11, Financist.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423676/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423676/</guid>
			<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 16:31:11 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423675/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			далековато будет  :smt003 <br />
			<i>19.10.2010 18:50:54, elle.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423675/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423675/</guid>
			<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 15:50:54 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423674/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			По моему Геленджик если я правильно помню )))) <br />
			<i>19.10.2010 18:18:36, Financist.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423674/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423674/</guid>
			<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 15:18:36 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423673/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:64446aa936]Financist[/b:64446aa936],  это где такое? <br />
			<i>19.10.2010 16:01:37, elle.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423673/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423673/</guid>
			<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 13:01:37 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423672/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			Обедал в ресторанчике узбекской кухни &quot;Мармарис&quot; одобряю как кухню так вид из окна, горы в тумане прям как дома )))))))

[URL=http://www.radikal.ru][img:ece2cc1d96]http://s56.radikal.ru/i151/1010/54/cce31fbec39f.jpg[/img:ece2cc1d96][/URL] <br />
			<i>19.10.2010 15:58:54, Financist.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423672/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423672/</guid>
			<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 12:58:54 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423671/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			соус-подлива для запеченной рыбы :smt060 : в оливковое масло добавить лимонный сок (1 лимон) и зелень, все это хорошо помешать...подавать к готовой рыбе, вкусно и полезно)) и конечно, быстро))) <br />
			<i>13.10.2010 02:55:22, aIien.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423671/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423671/</guid>
			<pubDate>Tue, 12 Oct 2010 23:55:22 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423670/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:b29f4fbd05]Батыровна[/b:b29f4fbd05],    :smt003 мен барыргъа и дефиле собственно-ручного труда )))) <br />
			<i>05.10.2010 20:53:46, zuu.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423670/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423670/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 17:53:46 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423669/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:c268d0163b]zuu[/b:c268d0163b],  буду только рада)) я тебе такое буйство своих кулинарных талантов устрою)))) <br />
			<i>05.10.2010 20:47:13, Батыровна.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423669/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423669/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 17:47:13 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423668/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:190fb52d2d]Батыровна[/b:190fb52d2d],    :smt023   :smt003    :smt127   
не обещаю попробовать сие действие...но вот как нить в гости на хачапури напрошусь ))) <br />
			<i>05.10.2010 19:56:49, zuu.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423668/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423668/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 16:56:49 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423667/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			Эххх, нельзя заходить в эту тему, когда на работе))))))Уже слюньки текут)))) <br />
			<i>05.10.2010 18:52:16, Ritiko Manka.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423667/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423667/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 15:52:16 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423666/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:305239a85b]Beleza[/b:305239a85b],  мне редко когда нравится результат моей выпечки, тоже ленюсь, когда слишком много манипуляций..... а тут просто и вкусно.... очень советую)))) <br />
			<i>05.10.2010 18:40:55, Батыровна.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423666/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423666/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 15:40:55 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423665/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:e29c923622]Батыровна[/b:e29c923622],  для меня слово &quot;аджарский&quot; - как знак качества, как бренд...
если преодолею лень, попробую сделать <br />
			<i>05.10.2010 18:24:07, Beleza.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423665/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423665/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 15:24:07 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423664/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			Нашла хороший рецепт хачапури по-аджарски, а вообще это же тесто и на пиццу хорошо))
тесто:

мука 1 кг
вода 1 стакан
молоко 1 стакан
яйца 4 шт
масло сливочное 3 ст. ложки
дрожжи 30 гр
сахар 2 ст. ложки
соль 1/2 ч. ложки

начинка:

сыр сулгуни 300 гр
яйца 3 шт

готовим так:

Дрожжи разводим в стакане воды порядка 60 градусов, ждем, пока разыграются, параллельно взбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, добавляем молока. Когда разыгрались дрожжи, вливаем это все в муку, добавляем сливочное масло и замешиваем тесто, получается тесто средней крепости. Отставляем в теплое место на час-полтора, чтобы поднялось. В это время на терке натираем сыр сулгуни. Когда тесто подошло, разделяем его на части, раскатываем в овалы примерной толщины в 1 см или чуть тоньше. В середину кладем натертый сыр, чем больше вместим, тем лучше, и заворачиваем края, защипывая, чтобы получились по форме лодочки. Помещаем в духовку, разогретую до 220 градусов, запекаем до красноватой корочки (минут 15-20). Взбиваем яйца, предназначенные для начинки, взбиваем отдельно один белок. Как лодочки покрылись красивой красной корочкой, достаем их из духовки и вливаем в серединку взбитые яйца, а корочку обмазываем взбитым белком для придания глянцевого блеска. Помещаем лодочки обратно в духовку еще на несколько минут, пока схватятся влитые яйца.

Получается очень вкусно, кушайте на здоровье!  :smt006  

P.S.: Пробовала заменить начинку, грибы, обжаренные с луком - вкусно, другой, менее соленый сыр - не вкусно, пресно. <br />
			<i>05.10.2010 18:18:00, Батыровна.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423664/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423664/</guid>
			<pubDate>Tue, 05 Oct 2010 15:18:00 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423663/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			Дефчонки, вчера приготовила тыквенный крем-суп

[img:f480f4b476]http://www.gastronom.ru/site_images/00000043/00034703.jpg[/img:f480f4b476]

как же это вкусно!!! рекомендую! от себя добавила одно - отварила еще пару картофелин, так мне показалось суп стал более кремовым) и не стала особо парится с приправами, добавила то что есть дома, короче -   :smt023  

рецепт:

тыква - 800 г
помидоры - 500 г
чеснок- 6 зубчиков
розмарин 1 веточка
тимьян 1 веточка
лук репчатый 1 луковица
масло оливковое 4 ст. л.
бульон куриный 1,2 л
соль, перец по вкусу

Для тостов:
белый хлеб 12 кусочков
шафран щепотка
чеснок 1 зубчик
острый перчик 1 шт. небольшого размера
желток яичный 1 шт.
уксус винный красный  1 ст. л.
масло оливковое 5 ст. л.

шаг 1
Разогреть духовку до 200 °С. Тыкву очистить от кожуры и семян, вымыть и нарезать крупными кусками. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Лук очистить, нарезать четвертинками. Поместить тыкву, помидоры, лук и неочищенный чеснок в форму для запекания, полить маслом и перемешать. Положить сверху розмарин и тимьян. Поставить в духовку на 35 мин. и периодически перемешивать. 
 шаг 2
Запеченные овощи вынуть из духовки. Духовку не выключать. Удалить веточки розмарина и тимьяна. Три зубчика чеснока отложить, один выдавить из кожуры. С помидоров снять кожицу. С помощью блендера измельчить овощи с очищенным чесноком до состояния пюре.
 шаг 3
Переложить овощное пюре в кастрюлю, влить бульон и довести до кипения. Посолить, поперчить. Сохранять теплым до подачи к столу.
 шаг 4
Приготовить соус для тостов. Отложенный оставшийся запеченный и свежий чеснок очистить, измельчить. Острый перец вымыть, освободить от семян и мелко нарезать. Растереть чеснок и перец с солью.
 шаг 5
Добавить желток и уксус, перемешать. Постоянно взбивая венчиком, влить тонкой струйкой масло. Размешать шафран в 1 ст. л. теплой кипяченой воды, добавить в соус.
 шаг 6
Разогреть духовку до 180 °С. Смазать кусочки хлеба получившимся соусом и поставить в духовку на 5 мин. Суп разлить по тарелкам и подать с тостами. <br />
			<i>17.09.2010 19:31:10, Ария.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423663/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423663/</guid>
			<pubDate>Fri, 17 Sep 2010 16:31:10 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423662/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			соус простой)))
на стакан айрана - две полные столовые ложки сметаны)) тщательно перемешать)) сюда же..натертых два помидора без кожицы, один протертый огурчик)) мелко-нарезанную зелень(лук, укроп, петрушка) и соль-перец по вкусу))
это все смешивается, и как говорит одна моя маленькая сестренка &quot; скушивается&quot;   :smt005  
подходит под все..)))))) <br />
			<i>14.08.2010 19:56:16, Ангелок.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423662/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423662/</guid>
			<pubDate>Sat, 14 Aug 2010 16:56:16 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423661/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			ой..вы все такие красивые рецепты пишите...разных интересных блюд..)))
 а я по-простому..)))) о котлетах..)))))

часто раньше бывало так, что они разваливались в процессе жарки)) или получались недостаточно сочными ( люблю фарш, в котором нет ни капельки жира, только мякоть). В общем, предлагаю следующий рецепт))
Конечно, Америку не открою, но все же  :smt006  

на сливочном масле обжарить лук, можно так же зубчик чеснока) .
Мякоть белого хлеба замочить в небольшом количестве молока..))
в зависимости от количества фарша нам потребуется 1-2 яйца))
Желток отделить от белка))
В фарш добавить желток, пассерованный лук, отмоченный в молоке хлебушек,соль-перец по вкусу и только в самом конце белок)) это важно)))
полученную массу привести в состояние однородной))
Затем..фарш нужно побить)))))  :smt005  т.е. приподнимать массу и с силой опускать ее вниз))
ну а потом жарить  все как обычно)) 
  :smt006 <br />
			<i>14.08.2010 19:40:52, Ангелок.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423661/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423661/</guid>
			<pubDate>Sat, 14 Aug 2010 16:40:52 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423660/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:7168c533bf]Z[/b:7168c533bf],    :smt129  негуманный ты человек , однако)))) никогда сама в бой первой не пойдешь)))))))

П.С.: мы с Ошхи к те в гости придем))))  :smt016 <br />
			<i>22.07.2010 15:19:40, Белоснежка.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423660/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423660/</guid>
			<pubDate>Thu, 22 Jul 2010 12:19:40 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423659/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:b5a7796222]Malaguena Salerosa[/b:b5a7796222],  да не вопос))))) приходи - угощу   :smt002  


Короче...выношу свой вердикт...вчера вечером сделала все по рецепту...только вместо оливкового добавила льняное ( меня на него понесло   :smt003  ) и без хлеба...решила добавить сухарики отдельно...первая не решилась попробовать...чето масса показалась мне подозрительной...дала маме первую ложку -   :smt003  она чето стала морщиться...ворчать...но есть)))))) я попробовала - переборщила с чесноком,  горчило от него прилично. Съела максимум пару ложек, или сытая была, или его все таки много не съешь. Принесла на работу угостить коллег, попробуют - поделюсь их впечатлениями)) <br />
			<i>22.07.2010 13:06:17, Дюша Метёлкин.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423659/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423659/</guid>
			<pubDate>Thu, 22 Jul 2010 10:06:17 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423658/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:0f86dba496]Z[/b:0f86dba496],   [b:0f86dba496]Дымка[/b:0f86dba496],  угостите меня тоже  :smt122 <br />
			<i>21.07.2010 21:39:32, Белоснежка.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423658/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423658/</guid>
			<pubDate>Wed, 21 Jul 2010 18:39:32 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423657/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:6858a9ef88]Фортуна Фиделя[/b:6858a9ef88],  ))))))да нет)) но меня дома не поддержали  :smt012  им только мясо подавай))) *къой жюрекле* *жермеле* шашлыки-машлыки))) <br />
			<i>21.07.2010 20:35:15, Дымка.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423657/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423657/</guid>
			<pubDate>Wed, 21 Jul 2010 17:35:15 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423656/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:52cff0ad55]Дымка[/b:52cff0ad55],  летом  на 1-ое нет ничего вкуснее гаспаччо)))
а почему на любителя? что -то эксклюзивное добавила?) <br />
			<i>21.07.2010 20:16:58, Фортуна Фиделя.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423656/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423656/</guid>
			<pubDate>Wed, 21 Jul 2010 17:16:58 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423655/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:d78d2ad589]Z[/b:d78d2ad589],  )))я вчера приготовила гаспачо  :smt001  в общем вкусно)) но на любителя)) и его очень много получилось))) буду по утрам кормить папу  :smt003 <br />
			<i>21.07.2010 20:07:42, Дымка.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423655/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423655/</guid>
			<pubDate>Wed, 21 Jul 2010 17:07:42 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423654/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:955340760a]Дымка[/b:955340760a],  я пока тебе искала-писала....воображение рисовало мне такие живописные картины...что самой седня захотелось сделать  :smt002  если решусь - отпишусь)) <br />
			<i>19.07.2010 18:54:05, Дюша Метёлкин.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423654/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423654/</guid>
			<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 15:54:05 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423653/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:dcca41163b]Z[/b:dcca41163b],  хорошо, что сказала)))))))))) а то я люблю опечатки))))))) <br />
			<i>19.07.2010 18:48:45, Дымка.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423653/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423653/</guid>
			<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 15:48:45 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423652/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:187533e392]Дымка[/b:187533e392],  эээ....там небольшая (или большая) опечатка)))) уксуса не в стаканах, а в столовых ложках)) 1,5 ст.л. )) вместо него можно сок одного лимона))

вместо мякоти хлеба можно сухарики, которые подаются к уже готовому супу отдельно))


оливковое масло добавлять после настаивания...а то даст розовый цвет, а нам нужен красный  :smt003  

з.ы. это не я, это все гуглик подсказал) <br />
			<i>19.07.2010 18:43:41, Дюша Метёлкин.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423652/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423652/</guid>
			<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 15:43:41 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423651/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:55baa83e04]Z[/b:55baa83e04],  ммм...состав мне нравится)))) приготовлю...спасибо Зукер!))) <br />
			<i>19.07.2010 02:02:52, Дымка.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423651/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423651/</guid>
			<pubDate>Sun, 18 Jul 2010 23:02:52 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
		<item>
			<title>Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</title>
			<description><![CDATA[<b><a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423650/">Проверено))Одобрено)))Вкусно)))Можно смело пробовать)))</a></b> в форуме <a href="http://www.elbrusoid.org/forum/archive/forum151/">- НФ - Кухня</a>. <br />
			[b:1297f3c2c1]Дымка[/b:1297f3c2c1]...пролистывала ща любимые мамины журнальчики с рецептами (они их коллекционирует  :smt003  ), наткнулась на рецепт гаспачо:
1 огурец, 1 сладкий перец, 7 средних помидоров, 1/3 перчика чили, 200 гр мякоти белого хлеба, 4 зубчика чеснока, 1 луковица, 4 ст.л. оливкового масла, 1,5 стакана винного уксуса, черный молотый перец, соль.

Все овощи, лук и чеснок измельчаешь в блендере и, смешав, даешь немного постоять. Добавляешь соль, перец, хлебную мякоть, оливковое масло. Заливаешь винным уксусом и 1 литром холодной кипяченой воды. Ставишь в холодильник на 2 часа.

з.ы. не проверяла, не одобряла, не пробовала. Только после тебя   :smt003    :smt002 <br />
			<i>19.07.2010 01:19:59, Дюша Метёлкин.</i>]]></description>
			<link>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423650/</link>
			<guid>http://www.elbrusoid.org/forum/archive/messages/forum151/topic16764/message1423650/</guid>
			<pubDate>Sun, 18 Jul 2010 22:19:59 +0000</pubDate>
			<category>- НФ - Кухня</category>
		</item>
	</channel>
</rss>
