Абазины. Культура, традиции, обычаи
Героиня – известная во всем мире кавказская пчела кавказянка и дудль – знаменитый кавказский барабан. Вы попадете на традиционную абазинскую свадьбу. На территории России абазины проживают в Карачаево-Черкессии, в самых живописных ее метах – на горнолыжном курорте Домбай. Их поселения состоят из 13 аулов. В некоторых из них Вы побываете с помощью нашей программы. В любое время года горнолыжный курорт посещают тысячи людей. Это способствует тому, что и на высоте свыше 4000 метров идет бойкая торговля, которой нипочем недостаток кислорода. Поражает красотой природа Кавказа. Традиционным занятием абазинов является пчеловодство. Пасеки расположены на горном разнотравье Кавказа. Местные пчелы кавказянки работают с раннего утра и до наступления темноты при любой погоде, чем заслужили широкую известность во всем мире. Большую заинтересованность проявляют американцы, а здесь разводят этих пчел столетиями. Для абазинской кухни характерна жирная мясная пища. В горном ресторане абазинской кухни готовят национальное блюдо: в кипящую воду бросают кукурузу, масло и соль. Затем обжаривают знаменитое абазинское сухое мясо и подают все с овощами. У абазинов можно наблюдать традиционную кавказскую свадьбу, когда на самом деле крадут невесту с ее согласия и держат в доме родственников жениха неделю до свадьбы. Причем, невеста видит жениха только на росписи. Для мужчин – родственников невесты готовят выкуп, и отправляют их до появления невесты, которую те не могут видеть ближайшие несколько месяцев, пока та будет осваиваться в доме жениха. Приданое привозят родственницы невесты. Жених появляется в первый день свадьбы к вечеру. После росписи невесту встречают в доме жениха. Эскорт невесты въезжает в дом прямо на лошадях. Музыканты работают с утра до вечера, особенно доуль – традиционный кавказский барабан.
Комментариев нет