Расширенный поиск
21 Сентября 2026 года
Логин: Регистрация
Пароль: Забыли пароль?
Навигация
Словарь
  • Суугъа – таянма, джаугъа – ийнанма.
  • Эски джаугъа ышанма.
  • Мадар болса, къадар болур.
  • Адамгъа аман кюн соруб келмейди.
  • Нарт сёз – тилни бети.
  • Сагъышы джокъ – джукъучу, акъылы джокъ – къаугъачы.
  • Джетген къыз джерли эшекни танымаз.
  • Кёзден кетген, кёлден да кетеди.
  • Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
  • Къалгъан ишге къар джауар.
  • Керти сёзге тёре джокъ.
  • Айтхан – тынч, этген – къыйын.
  • Бет бетге къараса, бет да джерге къарар.
  • Джуртун къоругъан озар.
  • «Ма», - дегенни билмесенг, «бер», - дегенни билмезсе.
  • Ачыкъ джюрекге джол – ачыкъ.
  • Урунуу – насыбны анасы.
  • Таукел адам тау тешер.
  • Эл тойса, тоймагъан, эл къойса, къоймагъан.
  • Ачылгъан эт джабылыр, кёрген кёз унутмаз.
  • Ачны эсинде – аш.
  • Джарлыны тону джаз битер.
  • Киштикге къанат битсе, чыпчыкъ къалмаз эди.
  • Къартны сыйын кёрмеген, къартлыгъында сыйлы болмаз.
  • Эр сокъур болсун, къатын тилсиз болсун.
  • Аз сёлеш, кёб ишле.
  • Биреуге кёлтюрген таягъынг, кесинги башынга урур.
  • Таш бла ургъанны, аш бла ур.
  • Ашаса, ашамаса да, бёрюню ауузу – къан.
  • Ачлыкъда тары гырджын халыуадан татлы.
  • Къар – келтирди, суу – элтди.
  • Юйюнг бла джау болгъандан эсе, элинг бла джау бол.
  • Кюн кёрмеген, кюн кёрсе, кюндюз чыракъ джандырыр.
  • Акъыл бла адеб эгизледиле.
  • Адамны аманы адамны бети бла ойнар.
  • Джаш болсун, къыз болсун, акъылы, саны тюз болсун.
  • Биреу ашаб къутулур, биреу джалаб тутулур.
  • Аманны эки битли тону болур, бирин сеннге кийдирир, бирин кеси киер.
  • Ач бёрюге мекям джокъ.
  • Ёгюзню мюйюзлери ауурлукъ этмейдиле.
  • Акъдан къара болмаз.
  • Аш иеси бла татлыды.
  • Аман киши кеси юйюнде – къонакъ.
  • Биреуню эскиси биреуге джангы болмайды.
  • Байдан умут эте, джарлыдан ёгюз багъасы къорады.
  • Къарыусузгъа кюлме, онгсузгъа тийме.
  • Ашда – бёрю, ишде – ёлю.
  • Ётюрюкню башын керти кесер.
  • Ариуну – ауруу кёб.
  • Азыгъы аз, алгъа къабар, аты аман, алгъа чабар.

Форум

Форум / Администрация / Билдириуле :: Объявления / Мероприятия
Страницы: 1 2 След.
Спешите попасть на Кулинарный конкурс в Эльба-Нальчик! 20.03.15 в 15:00., Разыскиваются искусницы и мастерицы))
 
#1
Джаратама3
19.03.2015 01:26:00 Translit
Друзья! Все, кто любит нашу карачаево-балкарскую кухню, кому приятен запах горячих хычынов, свежего айрана и вкус горячего аппетитного жаубауура… :ухх:

Записывайтесь на кулинарный конкурс!

Игра командная, каждая команда - 3 человека. Для участия необходимо приготовить 2 блюда. Первое - наше, родное, карачаево-балкарское!
Второе - любое народное блюдо народов Кавказа.

Конкурс пройдет в офисе Эльбрусоид - Нальчик. По адресу: ул. Ахохова 92.


 
 
 
#2
Джаратама1
20.03.2015 00:55:02 Translit
если честно, от Эльбы - Нальчик больше всего жду объявления )))) всё так креативненько :alamat: . в очередной раз, вы меня заставили улыбнуться :усипуси: . спасибо дизайнеру :ухх: .
 
 
 
#3
Джаратама0
20.03.2015 13:29:35 Translit
Это сегодня?))
 
 
 
#4
Джаратама0
20.03.2015 21:30:19 Translit
Цитата
Totur_Ram пишет:
Это сегодня?))
Скорее всего, как раз сейчас началась дегустация)))
Я самая классная на форуме))))))))))))))
 
 
 
#5
Джаратама0
21.03.2015 15:59:33 Translit
Объявление это только обложка. Не менее важно, что за этим последует)))) Вот фотоотчеты это то, что привлекает в ваши темы лично меня)))) Такое ощущение, будто воочию сама всё видела. Так что жду)))
 
 
 
#6
Джаратама0
21.03.2015 16:22:08 Translit
Не забудьте огласить результаты конкурса...список победителей так сказать ))))
Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
 
 
 
#7
Джаратама0
21.03.2015 16:56:16 Translit
Цитата
MiLedi пишет:
Объявление это только обложка. Не менее важно, что за этим последует)))) Вот фотоотчеты это то, что привлекает в ваши темы лично меня)))) Такое ощущение, будто воочию сама всё видела. Так что жду)))

Цитата
Sane пишет:
Не забудьте огласить результаты конкурса...список победителей так сказать ))))
Командующие какие :lol:
Любая женщина создана для того, чтобы сделать какого-нибудь мужчину счастливым... где бы этот несчастный не прятался!
 
 
 
#8
Джаратама2
21.03.2015 21:04:46 Translit
Начнем наш фотоотчет :гыы:
Вчера был очень веселый и хороший вечер :)
Кулинарный конкурс прошел на Ура! :alamat:
Нам было представлено 4 команды:
Первая команда была команда ПЕД колледжа :emojio68:



Вторая команда была команда ЦБК :emojio68:



Третьей командой была команда "Поварята"




Ну а четвертой командой была команда "Алтын къолла"



Так же не будем забывать о нашем многоуважаемом жюри! :emojio68:




Конкурс состояли из нескольких этапов,в результате наше жюри должно было выбрать победителей нашего конкурса! :)
Но я просто не могу высказать восторг от блюд,приготовленных участниками!!!
Все выглядело так аппетитно,трудно было удержаться, что бы не съесть все! :гыы:















Одним из самых запоминающимся был конкурс импровизации с фруктами! :alamat:
Участникам была предоставлена тарелка с фруктами,после чего они должны были за определенное время про сервировать
фрукты оригинально и красиво!! :превед:







Немного фотографий наших зрителей :emojio68: :emojio64:















Подводим итоги!! :гыы:
Третье место разделили 2 команды: ПЕД колледж,так же ЦБК. :emojio64:





На второе место вышла команда "Поварята" :emojio64:




Ну а победителями как вы уже все поняли стала команда "Алтын къолла" молодцы девочки! :emojio64:







Отдельно от себя хотелось добавить немного!
Изначально я болела за команду "Алтын къолла" и была безумно рада их победе!!! :гоккачыкъ:
Наши активистки,просто умнички :)
Поздравляю их! :гыы:
 
 
 
#9
Джаратама1
21.03.2015 22:39:19 Translit
много очень вкусной еды было :) спасибо всем всем всем
 
 
 
#10
Джаратама2
22.03.2015 13:48:13 Translit
Салам алейкум всем всем всем!!! Для начала хочу выразить благодарность моей Эльбушке, а точнее её работникам и активистам за то, что не забыли меня старушку :гыы: пригласить :лечу: сау болугъуз. Ну и как всегда всё у вас было сууууууууууупер. Красивый, добрый, вкусный, весёлый праздник получился дорогие мои. На высшем уровне всё прошло отлично. Получила от визита массу удовольствия массу впечатлений да и вообще просто отдохнула и повеселилась. Безумно была рада видеть тех кого давно не видела и очень скучала тех с кем не была знакома и наконец то познакомилась :ухх: Азамат и Ася вы :alamat: моя Муууууууууууууузёнка ты вообще была в тот день как подарок мне :гоккачыкъ: хасанияны къызы очень была рада тебе алтынка. Вообще в каком бы городе в Эльбрусоид я не пошла везде как дома себя чувствую. :усипуси: если честно в Эльбе-Нальчик жизнь не кипит а бурлит как къутургъан суу и это не может не радовать. Молодцы все все кто делает Эльбу Эльбой!!!
Про сам конкурс!!! Девочки умнички все такие красавицы такие хозяюшки. Обалденно красивые блюда оформление а как зашла в зал так вкусняшный запах блюд прям голова кругом. Уверенна что всё было очень вкусно :alamat: Все молодцы не зависимо от результатов конкурса я бы лично всем мега первые места дала бы :гоккачыкъ: Спасибо ещё раз всем за праздник :гоккачыкъ: Закончу свой комментарий стихами посвящёнными Эльбрусоиду которые написала форумчанка ёжик:

Эльбрусоид жаным кёзюм
Сенсе айтханымы бары
Жаша жылланы мингле бла
Таймай жолладан бир жары!!!
 
 
 
#
Джаратама2
  Translit
 
 
 
#11
Джаратама0
22.03.2015 14:10:37 Translit
Цитата
ТАУЛУ КЪЫЗ пишет:
Салам алейкум всем всем всем!!! Для начала хочу выразить благодарность моей Эльбушке, а точнее её работникам и активистам...
Ассаламу алейкум!))) Я тоже хочу выразить благодарность сотрудникам Эльбы-Нальчик, что "вытащили" Танзилю))). И тебе самой хочу выразить благодарность, что зашла сюда))). Выражаю)) - Джангы ай бла керюн!))) Ма блай эте туругъуз)). Если все время не получается, хоть время от времени заходите, джылыуугъузну бере туругъуз, блайын сууутмагъыз))).
Я самая классная на форуме))))))))))))))
 
 
 
#12
Джаратама0
22.03.2015 21:57:31 Translit
Цитата
ТАУЛУ КЪЫЗ пишет:
если честно в Эльбе-Нальчик жизнь не кипит а бурлит как къутургъан суу
:lol:
Къалай иги келишген сёзле тапдынг :alamat: Бек сау бол)))
 
 
 
#13
Джаратама0
22.03.2015 22:04:40 Translit
Кюлтыпыс, а я, пока это предложение читала, как будто вначале мертвой водой окропили (если честно в Эльбе-Нальчик жизнь не кипит), а затем живой (а бурлит) ))))))

Бусагъатда блай эте тургъан, Эльбаны Туугъан кюнюне къалай боллукъсуз)))))
Я самая классная на форуме))))))))))))))
 
 
 
#14
Джаратама0
22.03.2015 22:41:43 Translit
А что за блюдо на шестой фотографии и из чего оно состоит??? Гарнир - картофель или что-то мучное??
Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
 
 
 
#15
Джаратама0
22.03.2015 22:46:21 Translit
Сэстренка, кёрюрбюз, кёрюрбюз :тактак:
Sane,
Къатхан эт+картоф)))+тылыдан этилген бир татыулу туурамчыкъла)))
 
 
 
#16
Джаратама0
22.03.2015 22:49:59 Translit
Цитата
Sane пишет:
А что за блюдо на шестой фотографии и из чего оно состоит??? Гарнир - картофель или что-то мучное??
По-моему, это хинкал))
 
 
 
#17
Джаратама0
22.03.2015 22:52:57 Translit
Вообще, это был не только кулинарный конкурс, но и презентация недавно вышедшей книги Марины Абдуллаевой.


Автор книги естественно присутствовала в жюри
 
 
 
#18
Джаратама0
22.03.2015 22:57:26 Translit
Кюлтыпыс, къатхан эт - сушеное или вяленое мясо????
Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
 
 
 
#19
Джаратама0
22.03.2015 23:00:14 Translit
Бусагъат халкъны аууз сууларын келтирейим))))
Эт хычынла


Картоф хычынла


Къудору хычынла, нартюх гыржын, четен халыуа
 
 
 
#20
Джаратама0
22.03.2015 23:07:15 Translit
Цитата

Totur_Ram пишет:
ЦитатаSane пишет:
А что за блюдо на шестой фотографии и из чего оно состоит??? Гарнир - картофель или что-то мучное??
По-моему, это хинкал))
что-то вкусное..в любом случае )))
Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
 
 
 
#21
Джаратама0
22.03.2015 23:07:45 Translit
Национальное татарское блюдо – эчпочмак



Локъумчукъла


Юй бишлакъ


Жау бауур
 
 
 
#22
Джаратама1
22.03.2015 23:09:54 Translit
ТАУЛУ КЪЫЗ,бу уа ким болур?)))
 
 
 
#23
Джаратама0
22.03.2015 23:16:13 Translit
Кюлтыпыс, тебе нас жалко?)))) Такие фотографии выложила :alamat:
Кёзюбюзню къаратдынг )))
Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
 
 
 
#24
Джаратама1
22.03.2015 23:41:51 Translit
Чуть подробнее о жюри
Наш известный кузнец Хамзат Бачиев. К сожалению Хамзат не смог пробыть до конца конкурса и должен был уйти.


Алим Аппоев, кандидат филологических наук, доцент


Доктор филологических наук, профессор, заведующий кафедрой балкарского языка
Кабардино-Балкарского государственного университета Мусса Кетенчиев


Жабелова Лидия - директор Кабардино-Балкарской республиканской библиотеки им.К.Мечиева
 
 
 
#25
Джаратама1
22.03.2015 23:47:22 Translit
:чёссе: хочу - эчпочмак - попробовать )))))))))). на Малкъарском :lol: диалекте интересней звучит - эЦпоЦмак ))))))))))
 
 
 
#
Джаратама1
  Translit
 
 
 
#26
Джаратама0
22.03.2015 23:49:21 Translit
эльбрусА, у узбеков это блюдо тоже есть, называется самса :)
 
 
 
#27
Джаратама0
22.03.2015 23:51:12 Translit
Цитата
Кюлтыпыс пишет:
эльбрусА , у узбеков это блюдо тоже есть, называется самса
ааа, теперь поняла на что они похожи )))
 
 
 
#28
Джаратама0
22.03.2015 23:53:38 Translit
Цитата
Sane пишет:
тебе нас жалко?))))
:кхекхе:
 
 
 
#29
Джаратама1
23.03.2015 00:02:02 Translit
Жюри довольны))))


Мусса Бахаудинович тоже вспоминает, что же ему напоминают эЦпоЦмаки :гыы:


Дегустация в разгаре




 
 
 
#30
Джаратама1
23.03.2015 00:07:46 Translit
Тем временем зрители


Сукъланып къарайдыла :гыы:


Артур и Асият ждут, в надежде, что хотя бы что-то останется :гыы:
 
 
 
Страницы: 1 2 След.
Читают тему (гостей: 1)

Форум  Мобильный | Стационарный