Расширенный поиск
21 Апреля  2026 года
Логин: Регистрация
Пароль: Забыли пароль?
  • Тилчи бир сагъатха айлыкъ хата этер.
  • Ач къарынны, токъ билмез
  • Ёлген аслан – сау чычхан.
  • Аджашхан тёгерек айланыр.
  • Чакъырылмагъан къонакъ – орунсуз.
  • Тил – кесген бычакъ, сёз – атылгъан окъ.
  • Тамырсыз терекге таянма – джыгъылырса.
  • Эл бла кёргенинг эрелей.
  • Кюл тюбюндеги от кёрюнмейди.
  • Уллу къазанда бишген эт, чий къалмаз.
  • Уллу суу бла уллу ауруудан башынгы сакъла.
  • Сангырау къулакъ эл бузар.
  • Акъыллы башны – тили къысха.
  • Адамны артындан къара сабан сюрме.
  • Ариу сёз – къылычдан джити.
  • Ишлегенде эринме, ишде чолакъ кёрюнме.
  • Чомартха Тейри да борчлуду.
  • Джюз элде джюз ёгюзюм болгъандан эсе, джюз джууугъум болсун.
  • Сёлеш деб шай берген, тохта деб, сом берген.
  • Окъ къызбайны джокълайды.
  • Башынга джетмегенни сорма.
  • Иги болса, тамадама – махтау, аман болса, меннге – айыб.
  • Айран тёгюлсе, джугъусу къалыр.
  • Чомартны къолу берекет.
  • Тешик этген тынчды, аны джамагъан къыйынды.
  • Бойнуму джети джерден кессенг да, мен ол ишни этеллик тюлме.
  • Тойгъан джерге джети къайт.
  • Ёлюк кебинсиз къалмаз.
  • Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
  • Къызбайны юйюне дери сюрсенг, батыр болур.
  • Ашхы болсанг, атынг чыгъар, аман болсанг, джанынг чыгъар.
  • Чыкълы кюнде чыкъмагъан, чыкъса къуру кирмеген.
  • Къонагъы джокъну – шоху джокъ.
  • Ач келгенни – тойдур, кеч келгенни – къондур.
  • Татлы сёз – балдан татлы.
  • Адамны бетине къарама, адетине къара.
  • Къонакъ аман болса, къонакъбай джунчур
  • Ата – баланы уясы.
  • Джаным-тиним – окъуу, билим.
  • Джаз бир кюнню джатсанг, къыш талай кюнню абынырса.
  • Адам къыйынлыгъын кёлтюрюр, зауукълугъун кёлтюрмез.
  • Телини эшигин, махтау джабар.
  • Гырджын – тепсини тамадасы.
  • Насыблы элин сюер, насыбсыз кесин сюер.
  • Аман киши кеси юйюнде – къонакъ.
  • Джаш болсун, къыз болсун, акъылы, саны тюз болсун.
  • Аманны эки битли тону болур, бирин сеннге кийдирир, бирин кеси киер.
  • Нёгерсизни джолу узун.
  • Кёб къычыргъандан – къоркъма, тынч олтургъандан – къоркъ.
  • Ашхы – джыяр, аман – джояр.

Активисты ставропольского филиала Эльбрусоида разработали новое приложение

15.06.2016 0 5027
Проект «Горский очаг», направленный на сохранение, развитие и передачу кулинарного наследия народов Северного Кавказа современной молодежи, был впервые запущен в Ставрополе под руководством автора идеи Мариям Тамбиевой и продолжает активно развиваться активистами ставропольского Эльбрусода.

Так, командой проекта разработано и выпущено приложение «Горский очаг», которое можно бесплатно скачать в App Store и в Play Market. Богатые кулинарные традиции многонационального Кавказа стали еще ближе, теперь от любимых рецептов и экзотических новинок отделяет только клик на телефоне и планшете.

Вот что о себе говорят создатели проекта и одноименного приложения:










Команда проекта:

Мариям Тамбиева – автор и руководитель проекта  «Горский очаг», координатор проектов Ставропольского филиала Фонда содействия развитию карачаево-балкарской молодежи «Эльбрусоид», победитель грантового конкурса Северо-Кавказского образовательного молодежного  форума  «Машук-2015», журналист, фотограф.



Амина Каракотова — графический дизайнер, автор брендбука, сайта и мобильного приложения проекта «Горский очаг». Окончила Северо-Кавказский Федеральный университет по специальности «Промышленный дизайн» и международную школу дизайна по специальности «Графический дизайн».



Фатима Борлакова – студентка Ставропольского государственного медицинского университета. Наполнение сайта материалами, статьями и всем что радует глаз пользователей – результат упорного труда Фатимы, которая совмещает работу в проекте с интернатурой в медуниверситете.



Зухра Биджиева – фотограф, гуру фотошопа. Студентка Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации. Практически все вкусные фото нашего проекта – дело рук Зухры.



Радмила Шаманова – видеограф. Студентка Северо-Кавказского Федерального университета Института Экономики и Управления. Радмила автор практически всех видеоуроков нашего проекта.



Мадина Мутчаева — студентка Северо-Кавказского Федерального университета Института Экономики и Управления. В поисках новых и старинных рецептов изучается масса материала, книги, исторические очерки. Благодаря Мадине на сайте и в социальных сетях появляются все новые и новые рецепты.



Альмира Узденова – студентка Ставропольского государственного аграрного университета специальности «Сервиз и туризм», наш SMM-менеджер, ведет группы проекта «Горский очаг» в социальных сетях.



Шамиль Айбазов – разработчик сайта проекта.

Таулан Кипкеев - разработчик приложения «Горский очаг».



(Голосов: 7, Рейтинг: 5)

  • Нравится

Комментариев нет