Расширенный поиск
1 Августа 2026 года
Логин: Регистрация
Пароль: Забыли пароль?
Навигация
Словарь
  • Тынгылагъан тынгы бузар.
  • Гугурук къычырмаса да, тангны атары къалмаз.
  • Юреннген ауруу къалмаз.
  • Джолунга кёре – джюрюшюнг, джагъанга кёре – юлюшюнг.
  • Бети бедерден, намыс сакълама.
  • Къызын тута билмеген, тул этер, джашын тута билмеген, къул этер.
  • Ачыкъ джюрекге джол – ачыкъ.
  • Юй кюйдю да, кюйюз чыкъды, ортасындан тюйюш чыкъды.
  • Тойгъан антын унутур.
  • Аман эсирсе, юйюн ояр.
  • Таугъа чыгъаллыкъ эсенг, тюзде къалма.
  • Къар – келтирди, суу – элтди.
  • Эркишини аманы тиширыуну джылатыр.
  • Нарт сёз – тилни бети.
  • Къарт бла баш аша, джаш бла аякъ аша.
  • Иши джокъну, сыйы джокъ.
  • Къууут – джелге, берне – бошха.
  • Абынмазлыкъ аякъ джокъ, джангылмазлыкъ джаякъ джокъ.
  • Артына баргъанны, къатына барма.
  • Келлик заман – къартлыкъ келтирир, кетген заман – джашлыкъ ёлтюрюр.
  • Суу да къайтады чыкъгъан джерине.
  • Чалманны аллы къалай башланса, арты да алай барады.
  • Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
  • Чомарт къолда мал къалмаз.
  • Чакъырылмагъан къонакъ къачан кетерин сормаз.
  • Кёб къычыргъандан – къоркъма, тынч олтургъандан – къоркъ.
  • Насыблыны баласы кюн кюнден да баш болур, насыбсызны баласы, кюн кюнден да джаш болур.
  • Къанны къан бла джуума, аманны аман бла къуума.
  • Аууз сакълагъан – джан сакълар.
  • Хар сёзню орну барды.
  • Ётген ёмюр – акъгъан суу.
  • Къартны бурнун сюрт да, оноугъа тут.
  • Ачлыкъда тары гырджын халыуадан татлы.
  • Аман киши кеси юйюнде – къонакъ.
  • Адеб базарда сатылмаз.
  • Баш – акъыл ючюн, акъылман – халкъ ючюн.
  • Кесинг сынамагъан затны, адамгъа буюрма.
  • Къая джолда джортма, ачыкъ сёзден къоркъма.
  • Кёб джат да, бек чаб.
  • Тёрдеги кюлсе, эшикдеги ышарыр.
  • Джангыз торгъай джырламаз.
  • Эрине къаргъыш этген къатын, эрнин къабар.
  • Харам къарнашдан, халал тенг ашхы.
  • Бал ашаргъа сюе эсенг, чибин ургъаннга тёз.
  • Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
  • Къонакъ кёб келюучю юйню, къазаны отдан тюшмез.
  • Ишлемеген – тишлемез.
  • Сабий кёргенин унутмаз.
  • Эки къатын алгъан – эки ташны ортасына башын салгъан.
  • Къалгъан ишге къар джауар.

Форум

Форум / Администрация / Билдириуле :: Объявления / Разное
Страницы: 1
Специалист по хычинам в г.Краснодар
 
#1
Джаратама0
24.05.2012 16:20:40 Translit
Срочно требуется спец. по хычинам в г.Краснодар. Оплата 1000руб./день. Бесплатное питание. По всем вопросам обр. 8 953 085 11 85 Рома
 
 
 
#2
Джаратама0
24.05.2012 20:55:43 Translit
А что подразумевается под "специалистом"? Дегустатор? Или повар?
Если 1-е, то ради такой работы многие согласятся переехать в Краснодар)
 
 
 
#3
Джаратама1
24.05.2012 21:02:50 Translit
Beleza,

Место дегустатора уже занято))))))) ну разве что ещё один нужен))))
 
 
 
#4
Джаратама0
24.05.2012 21:06:28 Translit
Beleza, :гыы:Неее))) Ему нужен спец. по выпечке хычинов)))
А насчет дегустации я уже договорился)))
 
 
 
#5
Джаратама0
24.05.2012 21:09:53 Translit
Цитата
jocker10 пишет:
Ему нужен спец. по выпечке хычинов)))

хычинов, или блинов?))
 
 
 
#6
Джаратама0
24.05.2012 22:06:50 Translit
Айза, только и только хычинов:гыы:
 
 
 
#7
Джаратама0
25.05.2012 11:56:50 Translit
Судя по всему тема не интересна здесь)) Поэтому закрываю.
 
 
 
#8
Джаратама0
26.05.2012 00:49:59 Translit
Кто занает корень слово Хычин?
 
 
 
#9
Джаратама0
26.05.2012 10:31:07 Translit
Сахадин, по-моему, это слово осетинского происхождения (у них фычын)... а поскольку осетинский, как и русский, относится к индоевропейским, то корень тот же, что в словах "начинка", "чинить"... видимо, это какой-то чистоарийский "чин" :гыы:

осетинское, потому что у них есть его расшифровка, вроде бы "фычын"(фыджын) значит "мясо внутри"... то есть: иЧИНде Х)))))))))
Изменено: Майтри - 26.05.2012 10:40:20
Жизнь прекрасна, когда творишь её сам (с)
 
 
 
#10
Джаратама0
26.05.2012 10:45:59 Translit
А на самом деле "ХЫЧЫУН". :)
 
 
 
#
Джаратама0
  Translit
 
 
 
#11
Джаратама0
26.05.2012 11:00:40 Translit
ну, не наю-не наю... пирог с картошкой по-осетинский "картофчын" )))))) кароче, "чын" - мне кажца наиболее правдоподобным "предком" "хычын"а... Хычыун орусча не ди?:думаю:
Изменено: Майтри - 26.05.2012 11:01:33
Жизнь прекрасна, когда творишь её сам (с)
 
 
 
#12
Джаратама0
26.05.2012 13:31:20 Translit
- Хычыунла
- Хычынла
- Смачные, приятные, "нисчяк" и.т.д.
Даже не могу найти равнозначного перевода. Хычыун это хычыун! Слово широкого приминения, к примеру: ребеночек, хычыун.
Бизнича жаса эсенг къалай билмейсе.
 
 
 
#13
Джаратама0
26.05.2012 14:07:34 Translit
Эшите уа тургъанма, дагъыда, къайдам :pardon:на всякий случай)))
Жизнь прекрасна, когда творишь её сам (с)
 
 
 
#14
Джаратама0
21.07.2012 17:33:40 Translit
Извините)
Изменено: jocker10 - 21.07.2012 22:30:23
 
 
 
#15
Джаратама0
22.07.2012 02:01:15 Translit
Цитата
Майтри пишет:
ну, не наю-не наю... пирог с картошкой по-осетинский "картофчын" )))))) кароче, "чын" - мне кажца наиболее правдоподобным "предком" "хычын"а...

Дæ бон хорз, Майтри! Но позвольте не согласиться с Вашей этимологией. :)
Карачаево-балкарское слово хычын / хыцын / хычин этимологически не может быть связано с осетинским формантом -чын / -джын. И вот почему.
Слово хычын имеется в дигорском языке как æхчин (пирог с сыром), в иронском же отсутствует. Данный культурный термин имеет кавказскую почву образования, а именно - мегрело-занскую. Образовано в дигорском из хæц-ин, где -ин - суффикс, хæц - этимологически восходит к грузинскому хац'а / хач'а в хач'апури (пирог), хач'о (творог), сванское хач'. Точное значение стало быть: творожник, сырник. Карачаево-балкарское хычын изначально имело смысл "пирог с сыром" (в последующем "пирог вообще") и примыкает к дигорскому æхчин, сохраняя более старую форму без метатезы (хæ > æх), т.е. изначальной дигорской формой было хæч(ц)ин, и именно в таком (первоначальном) виде слово было заимствовано в карачаево-балкарский язык.
 
 
 
#16
Джаратама0
24.07.2012 03:48:49 Translit
John Murphy,
)))))Прошу прощения, но как же тогда этхычын? Сыро- мясной? Чюгюндюрхычын? А? Или по принципу-весь мир произошел от осетин? Так что, позвольте, не согласится с Вашей этимологией.
 
 
 
#17
Джаратама0
24.07.2012 15:06:05 Translit
Цитата
Казбек26 пишет:
Прошу прощения, но как же тогда этхычын? Сыро- мясной? Чюгюндюрхычын? А?
И всё-таки это два отдельных слова - эт хычын. :)
Я вроде написал, что современное значение слова хычын в карачаево-балкарском языке - пирог (вообще). Если не верите, можете обратиться к словарю. Следовательно, эт хычын понимается как мясной пирог, чюгюндюр хычын - пирог с начинкой из свекольной ботвы (и сыра) , бышлакъ хычын - пирог с начинкой из сыра, гардош хычын - пирог с начинкой из картофеля (и сыра), а кърым хычын - сдобный пирог с начинкой из яиц, риса, изюма.


Цитата
Казбек26 пишет:
Или по принципу-весь мир произошел от осетин?

Я подобные принципы не исповедую. :)

Цитата
Казбек26 пишет:
Так что, позвольте, не согласится с Вашей этимологией.

Позволяю. Предложите свою.
Изменено: John Murphy - 24.07.2012 15:15:26
 
 
 
#18
Джаратама0
24.07.2012 15:59:04 Translit
"Требуется специалист по хычинам в г.Москве. Ненормированный график, без выходных, оплата сдельная. Полный соц.пакет, бесплатное жилье и питание, оформление по семейному кодексу РФ. Контракт на 49 лет." )))
...
 
 
 
#19
Джаратама1
24.07.2012 16:23:05 Translit
KALAYSA Pictures, и без возможности на расторжение "контракта":гыы:
мама Рамазана!
 
 
 
#20
Джаратама0
24.07.2012 16:44:00 Translit
какие же вы жестокосердые:гыы:
 
 
 
#21
Джаратама0
24.07.2012 17:01:23 Translit
за хычын калым отдам...))))
мама Рамазана!
 
 
 
#22
Джаратама0
24.07.2012 17:38:31 Translit
######\"Требуется специалист по хычинам в г.Москве. Ненормированный график, без выходных, оплата сдельная. Полный соц.пакет, бесплатное жилье и питание, оформление по семейному кодексу РФ. Контракт на 49 лет.\" )))
Если контракт на 49 лет ,то я подумаю лет 10 и отвечу.Подождете?
 
 
 
#23
Джаратама0
24.07.2012 17:45:17 Translit
Мусса, Салам! кажется Пикчерззз ищет исключительно москвичКУ (жен.род) так как у него корыстные планы на создание семьи :гыы: или я ошибаюсь :кхекхе:
Изменено: Айшуля - 24.07.2012 17:45:56
мама Рамазана!
 
 
 
#24
Джаратама0
24.07.2012 17:54:47 Translit
Мусса, Салам! кажется Пикчерззз ищет исключительно москвичКУ (жен.род) так как у него корыстные планы на создание семьи или я ошибаюсь


Пролетаю как орел над Хурзуком.Разочек захотелось перебраться поближе к Кремлю(Москве) и такой пролет. Москва хорошо,а Чукотка лучше!
 
 
 
#25
Джаратама0
24.07.2012 18:19:50 Translit
Мусса, джокъту тюзлюк джашауда (с) :гыы:
мама Рамазана!
 
 
 
#
Джаратама0
  Translit
 
 
 
#26
Джаратама0
24.07.2012 19:30:31 Translit
очень неожиданный поворот событий..)))
...
 
 
 
#27
Джаратама0
25.07.2012 01:02:20 Translit
Как до жирафа,хотя я метр с кепкой,только дошел юмор КП.Не даром наши старики говорили:"Джашгъа ушаргъа кюрешген къарт-тели".Уберите
мою мазню.
 
 
 
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)

Форум  Мобильный | Стационарный