Войти на сайт
24 Июня  2026 года

 

  • Байлыкъ болгъан джерде, тынчлыкъ джокъду.
  • Накъырда – кертини келечиси.
  • Баланы адам этген анады.
  • Аман хансны – урлугъу кёб.
  • Хунаны тюбюн къазсанг, юсюнге ауар.
  • Кесине оноу эте билмеген, халкъына да эте билмез.
  • Эр абынмай, эл танымаз.
  • Элде адам къалмаса, ит тахтагъа минер.
  • Халкъны джырын джырласанг, халкъ санга эжиу этер.
  • Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
  • Эринчекге кюн узун.
  • Ишлемеген – тишлемез.
  • Акъыл неден да кючлюдю.
  • Ёзденликни джайгъан – джокълукъ.
  • Ашаса, ашамаса да, бёрюню ауузу – къан.
  • Ауузу бла къуш тута айланады.
  • Тюз сёз баргъан сууну тыяр.
  • Аман къатын сабий табса, бий болур…
  • Джашлыкъ этмеген, башлыкъ этмез.
  • Къарнынг къанлынга кийирир.
  • Адамны сыфатына къарама, сёзюне къара.
  • Тойгъан джерге джети къайт.
  • Ашхылыкъ джерде джатмайды, аманлыкъ суугъа батмайды.
  • Тил джюрекге джол ишлейди.
  • Къайгъы тюбю – тенгиз.
  • Аз сёлешген, къайгъысыз турур.
  • Айырылмаз джууугъунга, унутмаз сёзню айтма.
  • Аман къатын алгъан, арыр, иги къатын алгъан джарыр.
  • Болджал ишни бёрю ашар.
  • Джыланны къуйругъундан басарынг келсе, аны башы болгъанын унутма.
  • Келлик заман – къартлыкъ келтирир, кетген заман – джашлыкъ ёлтюрюр.
  • Сёз садакъдан кючлюдю.
  • Тенгинг джокъ эсе – изле, бар эсе – сакъла!
  • Ашхы болсанг, атынг чыгъар, аман болсанг, джанынг чыгъар.
  • Ач къалгъандан, кеч къалгъан къолай.
  • Ёлюк кебинсиз къалмаз.
  • Хар адамгъа кеси миннген тау кибик.
  • Бюгюн дуния кибик, тамбла ахыратды.
  • Къыз тиширыу кеси юйюнде да къонакъды.
  • Орну джокъну – сыйы джокъ.
  • Мал тутхан – май джалар.
  • Чомарт бергенин айтмаз.
  • Къарнынг бла ёч алма.
  • Хатерли къул болур.
  • Миллетни бойну – базыкъ, аны бла кюрешген – джазыкъ.
  • Айранны сюйген, ийнек тутар.
  • Нарт сёз къарт болмаз.
  • Тил – кесген бычакъ, сёз – атылгъан окъ.
  • Айтханы чапыракъдан ётмеген.
  • Эл элде бирер малынг болгъандан эсе, бирер тенгинг болсун.

 

Страницы: 1
RSS
Рулеты из лаваша
 
[u:95e99dc459][i:95e99dc459][color=green:95e99dc459][b:95e99dc459]"Рулет из тунца" [/b:95e99dc459][/color:95e99dc459][/i:95e99dc459][/u:95e99dc459] Очень вкусный и питательный :smt001 Ингредиенты * Лаваш ? 3 шт * Тунец (консервированный) ? 200 г * Сыр (российский) - 150-200г * Огурцы (свежие) - 2-5 шт * Зелень (укроп, петрушка) * Майонез ? 200 г * Специи (по вкусу) Приготовление Тунец выложить в ситечко, чтобы вытекло масло, затем размять вилкой. Зелень измельчить. Огурцы натереть на крупной терке. Сыр на мелкой. Лист лаваша смазать майонезом, выложить сыр, накрыть вторым листом лаваша, смазать майонезом, выложить тунец, накрыть следующим листом лаваша, смазать майонезом, выложить зелень и огурцы. Затем плотно свернуть рулет, разрезать на две части и завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 2 часа. [u:95e99dc459] [color=green:95e99dc459][b:95e99dc459][i:95e99dc459]"Рулет из лаваша с крабовыми палочками"[/i:95e99dc459][/b:95e99dc459][/color:95e99dc459][/u:95e99dc459] Ингредиенты * Лаваш (первый слой - 2шт., второй и третий слой - по 1 шт.) ? 4 шт * Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - по пучку) ? 3 пуч. * Огурцы (свежие) - 3-5 шт * Крабовые палочки ? 300 г * Яйцо (вареные) ? 4 шт * Майонез ? 300 г Приготовление. Все очень просто. На самый низ берем 2 лаваша и кладем друг на друга. Верхний лаваш обильно смазываем майонезом и насыпаем мелко резанную зелень и огурцы натертые на мелкой терке. Кладем сверху еще лаваш, прижимаем. Смазываем майонезом и укладываем сверху нарезанные кружочками крабовые палочки. Кладем сверху последний лист лаваша, смазываем майонезом, наверх - резанные мелко вареные яйца. Аккуратно сворачиваем все лаваши вместе с начинкой в рулет как можно туже, чтобы лаваш мог быстрее пропитаться майонезом и ставим в холодильник, чтобы пропитался. В инете полно рулетов из лаваша. Но я лично сделала эти два. Может у кого есть свои рецепты с другими начинками. :smt002
 
я сама не ела, но мои родственницы мутили рулеты с сосисками. Мажут простынки лавашные майонезом, раскладывают на них мелко рубленные сосиски и сворачивают в рулетики. Затем, жарят на сливочном масле с обеих сторон на сковороде. Вопили, что очень вкусно и быстро. Ну мы использовали это блюдо как *перекусить* на даче в ожидании шашлыков)
 
Цитата
В инете полно рулетов из лаваша. Но я лично сделала эти два. Может у кого есть свои рецепты с другими начинками. :smt002
Ни один еще не готовила, видимо, предпочитаю рулеты готовые. :smt003
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)

 

Написать нам