Войти на сайт
29 Августа  2026 года

 

  • Насыб бютеу халкъны юлюшюдю.
  • Аман киши кеси юйюнде – къонакъ.
  • Ёлмесенг да, къарт дамы болмазса?
  • Къумурсхала джыйылсала, пилни да джыгъадыла.
  • Ётюрюк хапар аякъ тюбю бла джюрюйдю.
  • Керек ташны ауурлугъу джокъ.
  • Кийимни бир кюнню аясанг, минг кюннге джарар.
  • Ачлыкъ отха секиртир.
  • Тамбла алтындан бюгюн багъыр ашхы.
  • Билимли ёлмез, билимсиз кёрмез.
  • Уллу суу бла уллу ауруудан башынгы сакъла.
  • Къолунгдан къуймакъ ашатсанг да, атаны борчундан къутулмазса.
  • Ашатыргъа иш – ашхы, ишлетирге аш – ашхы.
  • Джангыз терек къынгыр ёсер.
  • Тойгъа барсанг, тоюб бар, эски тонунгу къоюб бар.
  • Кесине гебен этелмеген, биреуге черен эте эди.
  • Рысхысына кёре, джаш ёсер, къышлыгъына кёре, мал ёсер.
  • Эки къатын алгъан – эки ташны ортасына башын салгъан.
  • Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
  • Нёгер болсанг, тенг бол, тенг болмасанг, кенг бол.
  • Намысы болмагъанны, сыйы болмаз.
  • Сибиртки да сыйлы болду, кюрек да кюнлю болду.
  • Тюзлюк шохлукъну бегитир.
  • Айырылмаз джууугъунга, унутмаз сёзню айтма.
  • Аллахха ийнаннган кишини, Аллах онгдурур ишин.
  • Аууздан келген, къолдан келсе, ким да патчах болур эди.
  • Ач келгенни – тойдур, кеч келгенни – къондур.
  • Хар адамгъа кеси миннген тау кибик.
  • Киштикге къанат битсе, чыпчыкъ къалмаз эди.
  • Урунуу – насыбны анасы.
  • Душманны тышы – акъ, ичи – къара.
  • Къан бла кирген, джан бла чыгъар.
  • Ата Джуртча джер болмаз, туугъан элча эл болмаз.
  • Таукел адам тау тешер.
  • Джашынгы кесинг юретмесенг, джашау юретир.
  • Аман адамны тепсинге олтуртсанг, къызынгы тилер.
  • Насыблы элин сюер, насыбсыз кесин сюер.
  • Къарнынг къанлынга кийирир.
  • Aдам боллукъ, сыфатындан белгили.
  • Адамны сыфатына къарама, сёзюне къара.
  • Элиб деген, элге болушур.
  • Ёмюрлюк шохлукъну джел элтмез.
  • Хар зат кесини орнуна иги.
  • Тынгылагъан тынгы бузар.
  • Ач отунчуну ачыуу – бурнунда.
  • Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
  • Адебсиз адам – джюгенсиз ат.
  • Ашда – бёрю, ишде – ёлю.
  • Ана къолу ачытмаз.
  • Бек анасы джыламаз.

 

Страницы: 1
RSS
Рулеты из лаваша
 
[u:95e99dc459][i:95e99dc459][color=green:95e99dc459][b:95e99dc459]"Рулет из тунца" [/b:95e99dc459][/color:95e99dc459][/i:95e99dc459][/u:95e99dc459] Очень вкусный и питательный :smt001 Ингредиенты * Лаваш ? 3 шт * Тунец (консервированный) ? 200 г * Сыр (российский) - 150-200г * Огурцы (свежие) - 2-5 шт * Зелень (укроп, петрушка) * Майонез ? 200 г * Специи (по вкусу) Приготовление Тунец выложить в ситечко, чтобы вытекло масло, затем размять вилкой. Зелень измельчить. Огурцы натереть на крупной терке. Сыр на мелкой. Лист лаваша смазать майонезом, выложить сыр, накрыть вторым листом лаваша, смазать майонезом, выложить тунец, накрыть следующим листом лаваша, смазать майонезом, выложить зелень и огурцы. Затем плотно свернуть рулет, разрезать на две части и завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 2 часа. [u:95e99dc459] [color=green:95e99dc459][b:95e99dc459][i:95e99dc459]"Рулет из лаваша с крабовыми палочками"[/i:95e99dc459][/b:95e99dc459][/color:95e99dc459][/u:95e99dc459] Ингредиенты * Лаваш (первый слой - 2шт., второй и третий слой - по 1 шт.) ? 4 шт * Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - по пучку) ? 3 пуч. * Огурцы (свежие) - 3-5 шт * Крабовые палочки ? 300 г * Яйцо (вареные) ? 4 шт * Майонез ? 300 г Приготовление. Все очень просто. На самый низ берем 2 лаваша и кладем друг на друга. Верхний лаваш обильно смазываем майонезом и насыпаем мелко резанную зелень и огурцы натертые на мелкой терке. Кладем сверху еще лаваш, прижимаем. Смазываем майонезом и укладываем сверху нарезанные кружочками крабовые палочки. Кладем сверху последний лист лаваша, смазываем майонезом, наверх - резанные мелко вареные яйца. Аккуратно сворачиваем все лаваши вместе с начинкой в рулет как можно туже, чтобы лаваш мог быстрее пропитаться майонезом и ставим в холодильник, чтобы пропитался. В инете полно рулетов из лаваша. Но я лично сделала эти два. Может у кого есть свои рецепты с другими начинками. :smt002
 
я сама не ела, но мои родственницы мутили рулеты с сосисками. Мажут простынки лавашные майонезом, раскладывают на них мелко рубленные сосиски и сворачивают в рулетики. Затем, жарят на сливочном масле с обеих сторон на сковороде. Вопили, что очень вкусно и быстро. Ну мы использовали это блюдо как *перекусить* на даче в ожидании шашлыков)
 
Цитата
В инете полно рулетов из лаваша. Но я лично сделала эти два. Может у кого есть свои рецепты с другими начинками. :smt002
Ни один еще не готовила, видимо, предпочитаю рулеты готовые. :smt003
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)

 

Написать нам