Войти на сайт
2 Июля  2026 года

 

  • Оюмсуз атлагъан, аджалсыз ёлюр.
  • Магъанасыз сёз – тауушсуз сыбызгъы.
  • Сабыр джетер муратха, сабырсыз къалыр уятха.
  • Кёб джат да, бек чаб.
  • Келлик заман – къартлыкъ келтирир, кетген заман – джашлыкъ ёлтюрюр.
  • Ашын ашагъанынгы, башын да сыйла.
  • Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
  • Бети – къучакълар, джюреги – бычакълар.
  • Джашынгы кесинг юретмесенг, джашау юретир.
  • Ачлыкъ отха секиртир.
  • Джигер – джаннга къыйынлыкъ.
  • Байны къызы баймакъ болса да, юйде къалмаз!
  • Къызгъанчдан ычхыныр, мухардан ычхынмаз.
  • Насыб бютеу халкъны юлюшюдю.
  • Алим болгъандан эсе, адам болгъан къыйынды.
  • Аманны къуугъан, аманлыкъ табар.
  • Чакъырылмагъан къонакъ тёрге атламаз.
  • Артына баргъанны, къатына барма.
  • Кёзюнде тереги болгъан, чёбю болгъаннга кюле эди.
  • Эр абынмай, эл танымаз.
  • Ата – баланы уясы.
  • Ариу сёз – джаннга азыкъ, аман сёз – башха къазыкъ.
  • Айтханы чапыракъдан ётмеген.
  • Ишлерге уял да, ашаргъа табма.
  • Агъач халкъгъа алтынды, иссиликге салкъынды.
  • Ёксюзню тилеги къабыл болур.
  • Чыбыкълыкъда бюгюлмеген, къазыкълыкъда бюгюлмей эди.
  • Ат басханны джер билед.
  • Эртде тургъан бла эртде юйленнген сокъуранмаз.
  • Термилгенинги табмазса, кюлгенинге тюберсе.
  • Акъыл неден да кючлюдю.
  • Ётюрюкден тюбю джокъ, кёлтюрюрге джиби джокъ.
  • Кёбге таш атма.
  • Кийим тукъум сордурур.
  • Намысы болмагъанны, сыйы болмаз.
  • Сакъламагъан затынга джолукъсанг, не бек къууанаса, не бек ачыйса.
  • Ишлемеген – тишлемез.
  • Азыкълы ат арымаз, къатыны аман джарымаз.
  • Ачылгъан эт джабылыр, кёрген кёз унутмаз.
  • Тойгъандан сора, ашны сёкме.
  • Телиге акъыл салгъандан эсе, ёлгеннге джан салырса.
  • Ёзденликни джайгъан – джокълукъ.
  • Нёгер болсанг, тенг бол, тенг болмасанг, кенг бол.
  • Тили узунну, намысы – къысха.
  • Кимни – тили, тиши онглу, кимни – къолу, иши онглу.
  • Окъ къызбайны джокълайды.
  • Уллу суу бла уллу ауруудан башынгы сакъла.
  • Юй ишлеген балта эшикде къалыр.
  • Тенгинг джокъ эсе – изле, бар эсе – сакъла!
  • Бек анасы джыламаз.

 

   RSS
Адыги! хочется о вас узнать побольше))
 
мир вам!
Я понимаю, чтобы узнать нацию, надо заглянуть в ее историю) Но по мне это скучно. Такие тексты пространные и на таком языке, мозг просто не выдерживает. так что ссылок не давайте ни на какую научную лабуду, читать все равно не стану)) Да и мы с вами живы , так давайте друг о друге друг у друга и узнаем)) Хочется знать, какие вы, какими себя видите, как справляетесь с междоусобицами, как смотрите на нас, ваших соседей?))

пс. На форуме столько желчи было, что, надеюсь, с вами получится позитивная беседа... Судя по многим людям сюда заходящим из вашего народа, люди адекватные и интересные)) я сама в этой теме буду модератором и если что конечно закрою тему) Но вы даже не представляете, как бы хотелось просто здорового общения, по всем приличествующим правилам гостеприимства)) не хочется разуверяться, что в людях не остается ничего человеческого)
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Ответы
 
Капоэйра
По карману ли Вам моё молчание?
 
eto zhe ta girl
когда лень уступает голоду
Ошибочка вышла))
В этом случае голод уступает лени))
 
eto zhe ta girl
при наличии мужчин в семье, "свобода от плиты" - сказочное понятие, чем-то сродни так бурно обсуждаемому тут путешествию на машине времени)))
 
Эй, NAKA, ты где голодаешь?! Не разрывай нам сердце!
 
NAKA
Кхм, кхм... мои расценки адвокатские тебе известны? А то видишь уже за молчание злата требуют
gipsy
Попечительство над семейным бюджетом лежит на изумительной особе, спрошу у нее по карману нам иль нет

Простите все великодушно, нафлудил не по-божески... ухожу-ухожу
 
Facts
вот, таки достучалась до чьих-то сердец!
ты где голодаешь?!
неужели реально исправить ситуацию, если я открою свое местоположение?)))
 
Капоэйра
мои расценки адвокатские тебе известны?
а по старой дружбе никак? Меркантильный Вы наш)))))
 
gipsy

точно)) но даже лучше сказать, когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни, но задержать у плиты бессилен)))
 
NAKA
Ну, если география позволит - то да, чем смогу поделюсь! Я добрый царь)))
 
Facts
КБР. Нальчик. Далеко?
 
eto zhe ta girl
когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни
Как известный диетолог вынуждена попросить огласить вес перетаскиваемого организма))))))
 
gipsy

ну вроде как организм не переволакивается и не перелетает, подхваченный случайным дуновением))) что-то между)))))
 
eto zhe ta girl
Просто все в беспокойстве)))
 
Нет, увы. Но с меня шашлык.
 
gipsy

пока что только твоя добрая душа в беспокойстве, по-моему))) ты вон лучше Наку покорми))
 
Кто хочет рецепт приготовления воистину царского блюда?
 
Facts

я))
 
eto zhe ta girl
Только для тебя)))

Нужна хорошая баранина с жирком.
В глубокую кастрюлю (что-нибудь глубокое), выкладывается полусантиметровый слой бараньего жира, баранина, нарезенная средними кусками, овощи кубиками 2 на 2 сантиметра (послойно, ближе к мясу более долгие в приготовлении овощи: картошка, морковка, кабачки, болгарский, помидоры, лук полукольцами), каждый такой отдельный слой слегка солится, перчится, лист лавра. Далее все повторяется: жир, мясо, овощи и т.д. Если высота емкости позволяет, то три таких мега слоя. Но минимум два. Ни капли воды. На медленный огоь (слабый). Не перемешивать ни в коем случае. Через полтора часа длинной вилкой вытащить кусок мяса и попробовать, если мясо готово - подавать в глубоких тарелках ( не перемешивая, стараясь положить гармонично все - и мясо и прочее. Готовность по моему опыту - час сорок пять минут( плюс-минус, от мяса зависит).
Пища богов.
 
Только для тебя)))

как самой "обожающей" кулинарию))))

Facts

аааа, так это блюдо - тот же рататуй, только с мясом))))
всего один ингридиент добавили и из деревенского блюда.... вуаля пища богов))))
спасибо))
 
Facts
Если картофель заменить баклажанами, рецепт станет практически безупречен))
Простите, что влезаю со своим балагъ в чужую кастрюлю))

eto zhe ta girl
И у кастрюли должно быть толстое дно!
 
eto zhe ta girl
А шо це такэ рататуй?

gipsy
Толстое дно - точно. И вообще, дополнения - это хорошо, ибо это живой процесс, надо пробовать.

Хочу знаете что попробовать?
Берется бараний желудок, завязывается с двух концов. А перед этим в него кладут молодую баранину, сметану, специи, соль. И вот эдакий футбольный мяч варится в казане, в воде, есссно.

Говорят когда разрезается энтот мяч и раскладывается по тарелкам мясо с подливой - слезы радости у присутствующих.
 
Facts

блюдо французской кухни)) я не так произнесла, потому вы не признали сразу - гъататуй))) овощи жарятся, тушатся и опля - недопища богов)))
 
eto zhe ta girl
Я уже прогуглил))) Ну это похоже, но не то, я думаю.

Надо вам попробовать с бараниной.
 
Facts
ловлю на слове) правителем Вы, может и не станете (хотя я и желаю Вам исполнения мечты от всей души), но как минимум в одном человеке сохраните веру в человечество
 
Facts

обязательно)) рецепт читался с аппетитом, а уж на пробу-то.. несомненно

спасибо))
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Читают тему (гостей: 10)

 

Написать нам