Войти на сайт
2 Июля  2026 года

 

  • Ач бёрюге мекям джокъ.
  • Джолунга кёре – джюрюшюнг, джагъанга кёре – юлюшюнг.
  • Терек ауса, отунчу – кёб.
  • Ханы къызы буюгъа-буюгъа киштик болду.
  • Нёгерсизни джолу узун.
  • Уллу айтханны этмеген – уллаймаз.
  • Мураты болгъанны джюрек тебюую башхады.
  • Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
  • Сибиртки да сыйлы болду, кюрек да кюнлю болду.
  • Уруну арты – къуру.
  • Аш иеси бла татлыды.
  • Арбаз сайлама да, хоншу сайла.
  • Ашлыкъ – бюртюкден, джюн – тюкден.
  • Тенги кёбню джау алмаз, акъылы кёбню дау алмаз.
  • Къарнынг къанлынга кийирир.
  • Эшекни не къадар тюйсенг да, ат болмаз.
  • Терслик кетер, тюзлюк джетер.
  • Къыз чыгъаргъан – къызыл къымжа.
  • Таукел адам тау тешер.
  • Тил джюрекге джол ишлейди.
  • Эри аманны, къатыны – аман.
  • Къуллукъчума, деб махтанма, къуллукъ – хаух джамчыды!
  • Нарт сёз – тилни бети.
  • Игиге айтсанг – билир, аманнга айтсанг – кюлюр.
  • Хар зат кесини орнуна иги.
  • Гыдай эчки суугъа къараб, мюйюзле кёрмесе, джашма алкъын, дегенди.
  • Ашхы адам – халкъ байлыгъы, ашхы джер – джашау байлыгъы.
  • Тёзгеннге, джабылгъан эшик ачылыр.
  • Гырджын – тепсини тамадасы.
  • Адамны сабийин сюйген джюреги, бычакъча, джитиди.
  • Айтылгъан сёз ызына къайтмаз.
  • Аллахха ийнаннган кишини, Аллах онгдурур ишин.
  • Термилгенинги табмазса, кюлгенинге тюберсе.
  • Джарлыны тону джаз битер.
  • Гугурук къычырмаса да, тангны атары къалмаз.
  • Кёб джашагъан – кёб билир.
  • Ашхы тенг джолгъа салыр, аман тенг джолдан тайдырыр.
  • Олтуруб кёрюнмей эди да, ёрге туруб кёрюне эди.
  • Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
  • Мал кёб болса, джууукъ кёб болур.
  • Кюн кёрмеген, кюн кёрсе, кюндюз чыракъ джандырыр.
  • Ёксюзню тилеги къабыл болур.
  • Сабийликде юретмесенг, уллу болса – тюзелмез.
  • Кёрмегеннге кебек – танг, битмегеннге сакъал – танг.
  • Къайгъы тюбю – тенгиз.
  • Эл бла кёргенинг эрелей.
  • Ач отунчуну ачыуу – бурнунда.
  • Ашхылыкъ джерде джатмайды, аманлыкъ суугъа батмайды.
  • Къартны сыйын кёрмеген, къартлыгъында сыйлы болмаз.
  • Онгсузну – джакъла, тенгликни – сакъла.

 

   RSS
Адыги! хочется о вас узнать побольше))
 
мир вам!
Я понимаю, чтобы узнать нацию, надо заглянуть в ее историю) Но по мне это скучно. Такие тексты пространные и на таком языке, мозг просто не выдерживает. так что ссылок не давайте ни на какую научную лабуду, читать все равно не стану)) Да и мы с вами живы , так давайте друг о друге друг у друга и узнаем)) Хочется знать, какие вы, какими себя видите, как справляетесь с междоусобицами, как смотрите на нас, ваших соседей?))

пс. На форуме столько желчи было, что, надеюсь, с вами получится позитивная беседа... Судя по многим людям сюда заходящим из вашего народа, люди адекватные и интересные)) я сама в этой теме буду модератором и если что конечно закрою тему) Но вы даже не представляете, как бы хотелось просто здорового общения, по всем приличествующим правилам гостеприимства)) не хочется разуверяться, что в людях не остается ничего человеческого)
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Ответы
 
Капоэйра
По карману ли Вам моё молчание?
 
eto zhe ta girl
когда лень уступает голоду
Ошибочка вышла))
В этом случае голод уступает лени))
 
eto zhe ta girl
при наличии мужчин в семье, "свобода от плиты" - сказочное понятие, чем-то сродни так бурно обсуждаемому тут путешествию на машине времени)))
 
Эй, NAKA, ты где голодаешь?! Не разрывай нам сердце!
 
NAKA
Кхм, кхм... мои расценки адвокатские тебе известны? А то видишь уже за молчание злата требуют
gipsy
Попечительство над семейным бюджетом лежит на изумительной особе, спрошу у нее по карману нам иль нет

Простите все великодушно, нафлудил не по-божески... ухожу-ухожу
 
Facts
вот, таки достучалась до чьих-то сердец!
ты где голодаешь?!
неужели реально исправить ситуацию, если я открою свое местоположение?)))
 
Капоэйра
мои расценки адвокатские тебе известны?
а по старой дружбе никак? Меркантильный Вы наш)))))
 
gipsy

точно)) но даже лучше сказать, когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни, но задержать у плиты бессилен)))
 
NAKA
Ну, если география позволит - то да, чем смогу поделюсь! Я добрый царь)))
 
Facts
КБР. Нальчик. Далеко?
 
eto zhe ta girl
когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни
Как известный диетолог вынуждена попросить огласить вес перетаскиваемого организма))))))
 
gipsy

ну вроде как организм не переволакивается и не перелетает, подхваченный случайным дуновением))) что-то между)))))
 
eto zhe ta girl
Просто все в беспокойстве)))
 
Нет, увы. Но с меня шашлык.
 
gipsy

пока что только твоя добрая душа в беспокойстве, по-моему))) ты вон лучше Наку покорми))
 
Кто хочет рецепт приготовления воистину царского блюда?
 
Facts

я))
 
eto zhe ta girl
Только для тебя)))

Нужна хорошая баранина с жирком.
В глубокую кастрюлю (что-нибудь глубокое), выкладывается полусантиметровый слой бараньего жира, баранина, нарезенная средними кусками, овощи кубиками 2 на 2 сантиметра (послойно, ближе к мясу более долгие в приготовлении овощи: картошка, морковка, кабачки, болгарский, помидоры, лук полукольцами), каждый такой отдельный слой слегка солится, перчится, лист лавра. Далее все повторяется: жир, мясо, овощи и т.д. Если высота емкости позволяет, то три таких мега слоя. Но минимум два. Ни капли воды. На медленный огоь (слабый). Не перемешивать ни в коем случае. Через полтора часа длинной вилкой вытащить кусок мяса и попробовать, если мясо готово - подавать в глубоких тарелках ( не перемешивая, стараясь положить гармонично все - и мясо и прочее. Готовность по моему опыту - час сорок пять минут( плюс-минус, от мяса зависит).
Пища богов.
 
Только для тебя)))

как самой "обожающей" кулинарию))))

Facts

аааа, так это блюдо - тот же рататуй, только с мясом))))
всего один ингридиент добавили и из деревенского блюда.... вуаля пища богов))))
спасибо))
 
Facts
Если картофель заменить баклажанами, рецепт станет практически безупречен))
Простите, что влезаю со своим балагъ в чужую кастрюлю))

eto zhe ta girl
И у кастрюли должно быть толстое дно!
 
eto zhe ta girl
А шо це такэ рататуй?

gipsy
Толстое дно - точно. И вообще, дополнения - это хорошо, ибо это живой процесс, надо пробовать.

Хочу знаете что попробовать?
Берется бараний желудок, завязывается с двух концов. А перед этим в него кладут молодую баранину, сметану, специи, соль. И вот эдакий футбольный мяч варится в казане, в воде, есссно.

Говорят когда разрезается энтот мяч и раскладывается по тарелкам мясо с подливой - слезы радости у присутствующих.
 
Facts

блюдо французской кухни)) я не так произнесла, потому вы не признали сразу - гъататуй))) овощи жарятся, тушатся и опля - недопища богов)))
 
eto zhe ta girl
Я уже прогуглил))) Ну это похоже, но не то, я думаю.

Надо вам попробовать с бараниной.
 
Facts
ловлю на слове) правителем Вы, может и не станете (хотя я и желаю Вам исполнения мечты от всей души), но как минимум в одном человеке сохраните веру в человечество
 
Facts

обязательно)) рецепт читался с аппетитом, а уж на пробу-то.. несомненно

спасибо))
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Читают тему (гостей: 9)

 

Написать нам