Войти на сайт
2 Июля  2026 года

 

  • Эм ашхы къайын ана мамукъ бла башынгы тешер.
  • Къарт айтханны этмеген, къартаймаз.
  • Ётюрюк хапар аякъ тюбю бла джюрюйдю.
  • Къартны бурнун сюрт да, оноугъа тут.
  • Суу кетер, таш къалыр.
  • Тойчу джашха къарама, къойчу джашха къара.
  • Тамырсыз терекге таянма – джыгъылырса.
  • Телиге акъыл салгъандан эсе, ёлгеннге джан салырса.
  • Сагъышы джокъ – джукъучу, акъылы джокъ – къаугъачы.
  • Тыш элде солтан болгъандан эсе, кесинги элде олтан болгъан игиди!
  • Билим ат болуб да чабар, къуш болуб да учар.
  • Намысы болмагъанны, сыйы болмаз.
  • Эте билген, этген этеди, эте билмеген, юретген этеди!
  • Эки элинги тыйсанг, джети элде махталырса.
  • Иги сёз – джаннга азыкъ, аман сёз башха – къазыкъ.
  • Кёзюнде тереги болгъан, чёбю болгъаннга кюле эди.
  • Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
  • Кимни – тили, тиши онглу, кимни – къолу, иши онглу.
  • Орундукъ тюбюнде атылсам да, орта джиликме, де да айлан.
  • Адеб этмеген, адеб кёрмез.
  • Ишни ахырын ойламай, аллын башлама.
  • Джырчы ёлсе, джыры къалыр.
  • Хар ишни да аллы къыйынды.
  • Ханы къызы буюгъа-буюгъа киштик болду.
  • Къозулугъунда тоймагъан, къойлугъунда тоймаз.
  • Ишлемеген – тишлемез.
  • Байдан умут эте, джарлыдан ёгюз багъасы къорады.
  • Орну джокъну – сыйы джокъ.
  • Джерни букъусу кёкге къонмаз.
  • Сёз сёзню айтдырыр.
  • От кюйдюрген, сау болса да, тот кюйдюрген, сау болмаз.
  • Ат да турмайды бир териде.
  • Тойгъан антын унутур.
  • Ашхы адам – халкъ байлыгъы, ашхы джер – джашау байлыгъы.
  • Тик ёргени, тик энгишгеси да болады.
  • Джырына кёре эжиую.
  • Онгсузну – джакъла, тенгликни – сакъла.
  • Босагъагъа джууукъ орун болса, ашыгъыб тёрге озма.
  • Сыфатында болмагъаны, суратында болмаз.
  • Къыз чыгъаргъан – къызыл къымжа.
  • Иги адамны бир сёзю эки болмаз.
  • Ойнай билмеген, уруб къачар.
  • Хантына кёре тузу, юйюне кёре къызы.
  • Накъырданы арты керти болур.
  • Иги сеники эсе да, сюйген кесимикин этеме.
  • Кюн кёрмеген, кюн кёрсе, кюндюз чыракъ джандырыр.
  • Джыланны къуйругъундан басарынг келсе, аны башы болгъанын унутма.
  • Болджал ишни бёрю ашар.
  • Ким бла джюрюсенг, аны кёзю бла кёрюнюрсе.
  • Олтуруб кёрюнмей эди да, ёрге туруб кёрюне эди.

 

   RSS
Адыги! хочется о вас узнать побольше))
 
мир вам!
Я понимаю, чтобы узнать нацию, надо заглянуть в ее историю) Но по мне это скучно. Такие тексты пространные и на таком языке, мозг просто не выдерживает. так что ссылок не давайте ни на какую научную лабуду, читать все равно не стану)) Да и мы с вами живы , так давайте друг о друге друг у друга и узнаем)) Хочется знать, какие вы, какими себя видите, как справляетесь с междоусобицами, как смотрите на нас, ваших соседей?))

пс. На форуме столько желчи было, что, надеюсь, с вами получится позитивная беседа... Судя по многим людям сюда заходящим из вашего народа, люди адекватные и интересные)) я сама в этой теме буду модератором и если что конечно закрою тему) Но вы даже не представляете, как бы хотелось просто здорового общения, по всем приличествующим правилам гостеприимства)) не хочется разуверяться, что в людях не остается ничего человеческого)
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Ответы
 
Капоэйра
По карману ли Вам моё молчание?
 
eto zhe ta girl
когда лень уступает голоду
Ошибочка вышла))
В этом случае голод уступает лени))
 
eto zhe ta girl
при наличии мужчин в семье, "свобода от плиты" - сказочное понятие, чем-то сродни так бурно обсуждаемому тут путешествию на машине времени)))
 
Эй, NAKA, ты где голодаешь?! Не разрывай нам сердце!
 
NAKA
Кхм, кхм... мои расценки адвокатские тебе известны? А то видишь уже за молчание злата требуют
gipsy
Попечительство над семейным бюджетом лежит на изумительной особе, спрошу у нее по карману нам иль нет

Простите все великодушно, нафлудил не по-божески... ухожу-ухожу
 
Facts
вот, таки достучалась до чьих-то сердец!
ты где голодаешь?!
неужели реально исправить ситуацию, если я открою свое местоположение?)))
 
Капоэйра
мои расценки адвокатские тебе известны?
а по старой дружбе никак? Меркантильный Вы наш)))))
 
gipsy

точно)) но даже лучше сказать, когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни, но задержать у плиты бессилен)))
 
NAKA
Ну, если география позволит - то да, чем смогу поделюсь! Я добрый царь)))
 
Facts
КБР. Нальчик. Далеко?
 
eto zhe ta girl
когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни
Как известный диетолог вынуждена попросить огласить вес перетаскиваемого организма))))))
 
gipsy

ну вроде как организм не переволакивается и не перелетает, подхваченный случайным дуновением))) что-то между)))))
 
eto zhe ta girl
Просто все в беспокойстве)))
 
Нет, увы. Но с меня шашлык.
 
gipsy

пока что только твоя добрая душа в беспокойстве, по-моему))) ты вон лучше Наку покорми))
 
Кто хочет рецепт приготовления воистину царского блюда?
 
Facts

я))
 
eto zhe ta girl
Только для тебя)))

Нужна хорошая баранина с жирком.
В глубокую кастрюлю (что-нибудь глубокое), выкладывается полусантиметровый слой бараньего жира, баранина, нарезенная средними кусками, овощи кубиками 2 на 2 сантиметра (послойно, ближе к мясу более долгие в приготовлении овощи: картошка, морковка, кабачки, болгарский, помидоры, лук полукольцами), каждый такой отдельный слой слегка солится, перчится, лист лавра. Далее все повторяется: жир, мясо, овощи и т.д. Если высота емкости позволяет, то три таких мега слоя. Но минимум два. Ни капли воды. На медленный огоь (слабый). Не перемешивать ни в коем случае. Через полтора часа длинной вилкой вытащить кусок мяса и попробовать, если мясо готово - подавать в глубоких тарелках ( не перемешивая, стараясь положить гармонично все - и мясо и прочее. Готовность по моему опыту - час сорок пять минут( плюс-минус, от мяса зависит).
Пища богов.
 
Только для тебя)))

как самой "обожающей" кулинарию))))

Facts

аааа, так это блюдо - тот же рататуй, только с мясом))))
всего один ингридиент добавили и из деревенского блюда.... вуаля пища богов))))
спасибо))
 
Facts
Если картофель заменить баклажанами, рецепт станет практически безупречен))
Простите, что влезаю со своим балагъ в чужую кастрюлю))

eto zhe ta girl
И у кастрюли должно быть толстое дно!
 
eto zhe ta girl
А шо це такэ рататуй?

gipsy
Толстое дно - точно. И вообще, дополнения - это хорошо, ибо это живой процесс, надо пробовать.

Хочу знаете что попробовать?
Берется бараний желудок, завязывается с двух концов. А перед этим в него кладут молодую баранину, сметану, специи, соль. И вот эдакий футбольный мяч варится в казане, в воде, есссно.

Говорят когда разрезается энтот мяч и раскладывается по тарелкам мясо с подливой - слезы радости у присутствующих.
 
Facts

блюдо французской кухни)) я не так произнесла, потому вы не признали сразу - гъататуй))) овощи жарятся, тушатся и опля - недопища богов)))
 
eto zhe ta girl
Я уже прогуглил))) Ну это похоже, но не то, я думаю.

Надо вам попробовать с бараниной.
 
Facts
ловлю на слове) правителем Вы, может и не станете (хотя я и желаю Вам исполнения мечты от всей души), но как минимум в одном человеке сохраните веру в человечество
 
Facts

обязательно)) рецепт читался с аппетитом, а уж на пробу-то.. несомненно

спасибо))
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Читают тему (гостей: 8)

 

Написать нам