Войти на сайт
14 Мая  2026 года

 

  • Бичгенде ашыкъма, тикгенде ашыкъ.
  • Бетинги сатма, малынгы сат.
  • Айран ичген – къутулду, джугъусун джалагъан – тутулду.
  • Азыкълы ат арымаз, къатыны аман джарымаз.
  • Ана – юйню кюн джарыгъы.
  • Таукелге нюр джауар.
  • Адеб джокъда, намыс джокъ.
  • Ёлген ийнек сютлю болур.
  • Агъач халкъгъа алтынды, иссиликге салкъынды.
  • Ойнай-ойнай кёз чыгъар.
  • Тилсиз миллет джокъ болур.
  • Тилчиден кери бол.
  • Бал ашаргъа сюе эсенг, чибин ургъаннга тёз.
  • Ат да турмайды бир териде.
  • Бозанг болмагъан джерге, къалагъынгы сукъма.
  • Башда акъыл болмаса, эки аякъгъа кюч джетер.
  • Гыдай эчки суугъа къараб, мюйюзле кёрмесе, джашма алкъын, дегенди.
  • Джылар джаш, атасыны сакъалы бла ойнар.
  • Джумушакъ сёз къаты таякъны сындырыр.
  • Бек анасы джыламаз.
  • Этни бети бла шорпасы.
  • Дууулдаса – бал чибин, къонса – къара чибин.
  • Кюн – узун, ёмюр – къысха.
  • Ханы къызы буюгъа-буюгъа киштик болду.
  • Къоркъакъны кёзю экили кёрюр.
  • Джаханимни кёрмей, джандетге кёл салмазса.
  • Ёлген эшек бёрюден къоркъмайды.
  • Берекет берсин деген джерде, берекет болур.
  • Кёзню ачылгъаны – иги, ауузну джабылгъаны – иги.
  • Къар – келтирди, суу – элтди.
  • Эл ауузу – элек, анга ийнаннган – халек.
  • Къалгъан ишге къар джауар.
  • Джетген къыз джерли эшекни танымаз.
  • Эркиши – от, тиширыу – суу.
  • Эки къатын алгъан – эки ташны ортасына башын салгъан.
  • Эки элинги тыйсанг, джети элде махталырса.
  • Ана къолу ачытмаз.
  • Ойнаб айтсанг да, эслеб айт.
  • Адамгъа аман кюн соруб келмейди.
  • Шапа кёб болса, аш татымсыз болур.
  • Тик ёргени, тик энгишгеси да болады.
  • Сютден ауузу кюйген, суугъа юфгюре эди.
  • Тюзлюк тас болмайды.
  • Айраннга суу къош, телиге джол бош.
  • Ашлыкъны арба юйге келтирир, чана базаргъа элтир.
  • Ханнга да келеди хариблик.
  • Къызбайны юйюне дери сюрсенг, батыр болур.
  • Эринчекге кюн узун.
  • Ёмюрлюк шохлукъну джел элтмез.
  • Джолунга кёре – джюрюшюнг, джагъанга кёре – юлюшюнг.

 

   RSS
Адыги! хочется о вас узнать побольше))
 
мир вам!
Я понимаю, чтобы узнать нацию, надо заглянуть в ее историю) Но по мне это скучно. Такие тексты пространные и на таком языке, мозг просто не выдерживает. так что ссылок не давайте ни на какую научную лабуду, читать все равно не стану)) Да и мы с вами живы , так давайте друг о друге друг у друга и узнаем)) Хочется знать, какие вы, какими себя видите, как справляетесь с междоусобицами, как смотрите на нас, ваших соседей?))

пс. На форуме столько желчи было, что, надеюсь, с вами получится позитивная беседа... Судя по многим людям сюда заходящим из вашего народа, люди адекватные и интересные)) я сама в этой теме буду модератором и если что конечно закрою тему) Но вы даже не представляете, как бы хотелось просто здорового общения, по всем приличествующим правилам гостеприимства)) не хочется разуверяться, что в людях не остается ничего человеческого)
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Ответы
 
Капоэйра
По карману ли Вам моё молчание?
 
eto zhe ta girl
когда лень уступает голоду
Ошибочка вышла))
В этом случае голод уступает лени))
 
eto zhe ta girl
при наличии мужчин в семье, "свобода от плиты" - сказочное понятие, чем-то сродни так бурно обсуждаемому тут путешествию на машине времени)))
 
Эй, NAKA, ты где голодаешь?! Не разрывай нам сердце!
 
NAKA
Кхм, кхм... мои расценки адвокатские тебе известны? А то видишь уже за молчание злата требуют
gipsy
Попечительство над семейным бюджетом лежит на изумительной особе, спрошу у нее по карману нам иль нет

Простите все великодушно, нафлудил не по-божески... ухожу-ухожу
 
Facts
вот, таки достучалась до чьих-то сердец!
ты где голодаешь?!
неужели реально исправить ситуацию, если я открою свое местоположение?)))
 
Капоэйра
мои расценки адвокатские тебе известны?
а по старой дружбе никак? Меркантильный Вы наш)))))
 
gipsy

точно)) но даже лучше сказать, когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни, но задержать у плиты бессилен)))
 
NAKA
Ну, если география позволит - то да, чем смогу поделюсь! Я добрый царь)))
 
Facts
КБР. Нальчик. Далеко?
 
eto zhe ta girl
когда голод состязаясь с ленью таки дотаскивает тебя до кухни
Как известный диетолог вынуждена попросить огласить вес перетаскиваемого организма))))))
 
gipsy

ну вроде как организм не переволакивается и не перелетает, подхваченный случайным дуновением))) что-то между)))))
 
eto zhe ta girl
Просто все в беспокойстве)))
 
Нет, увы. Но с меня шашлык.
 
gipsy

пока что только твоя добрая душа в беспокойстве, по-моему))) ты вон лучше Наку покорми))
 
Кто хочет рецепт приготовления воистину царского блюда?
 
Facts

я))
 
eto zhe ta girl
Только для тебя)))

Нужна хорошая баранина с жирком.
В глубокую кастрюлю (что-нибудь глубокое), выкладывается полусантиметровый слой бараньего жира, баранина, нарезенная средними кусками, овощи кубиками 2 на 2 сантиметра (послойно, ближе к мясу более долгие в приготовлении овощи: картошка, морковка, кабачки, болгарский, помидоры, лук полукольцами), каждый такой отдельный слой слегка солится, перчится, лист лавра. Далее все повторяется: жир, мясо, овощи и т.д. Если высота емкости позволяет, то три таких мега слоя. Но минимум два. Ни капли воды. На медленный огоь (слабый). Не перемешивать ни в коем случае. Через полтора часа длинной вилкой вытащить кусок мяса и попробовать, если мясо готово - подавать в глубоких тарелках ( не перемешивая, стараясь положить гармонично все - и мясо и прочее. Готовность по моему опыту - час сорок пять минут( плюс-минус, от мяса зависит).
Пища богов.
 
Только для тебя)))

как самой "обожающей" кулинарию))))

Facts

аааа, так это блюдо - тот же рататуй, только с мясом))))
всего один ингридиент добавили и из деревенского блюда.... вуаля пища богов))))
спасибо))
 
Facts
Если картофель заменить баклажанами, рецепт станет практически безупречен))
Простите, что влезаю со своим балагъ в чужую кастрюлю))

eto zhe ta girl
И у кастрюли должно быть толстое дно!
 
eto zhe ta girl
А шо це такэ рататуй?

gipsy
Толстое дно - точно. И вообще, дополнения - это хорошо, ибо это живой процесс, надо пробовать.

Хочу знаете что попробовать?
Берется бараний желудок, завязывается с двух концов. А перед этим в него кладут молодую баранину, сметану, специи, соль. И вот эдакий футбольный мяч варится в казане, в воде, есссно.

Говорят когда разрезается энтот мяч и раскладывается по тарелкам мясо с подливой - слезы радости у присутствующих.
 
Facts

блюдо французской кухни)) я не так произнесла, потому вы не признали сразу - гъататуй))) овощи жарятся, тушатся и опля - недопища богов)))
 
eto zhe ta girl
Я уже прогуглил))) Ну это похоже, но не то, я думаю.

Надо вам попробовать с бараниной.
 
Facts
ловлю на слове) правителем Вы, может и не станете (хотя я и желаю Вам исполнения мечты от всей души), но как минимум в одном человеке сохраните веру в человечество
 
Facts

обязательно)) рецепт читался с аппетитом, а уж на пробу-то.. несомненно

спасибо))
Страницы: Пред. 1 ... 42 43 44 45 46 ... 54 След.
Читают тему (гостей: 2)

 

Написать нам