- Кёб джат да, бек чаб.
- Душманны тышы – акъ, ичи – къара.
- Аджалсыз ёлюм болмаз.
- Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
- Тёзгеннге, джабылгъан эшик ачылыр.
- Ёлген эшек бёрюден къоркъмайды.
- Чакъырылмагъан къонакъ – орунсуз.
- Сёз сёзню айтдырыр.
- Сабий болмагъан джерде, мёлек болмаз.
- Къартны бурнун сюрт да, оноугъа тут.
- Аман къатын алгъан, арыр, иги къатын алгъан джарыр.
- Иги джашны ышаны – аз сёлешиб, кёб тынгылар.
- Ач бёрюге мекям джокъ.
- Иги адам абынса да, джангылмаз.
- Азыкълы ат арымаз, къатыны аман джарымаз.
- Таякъ этден ётер, тил сюекден ётер.
- Тойгъа барсанг, тоюб бар, эски тонунгу къоюб бар.
- Эшекге миннген – биринчи айыб, андан джыгъылгъан – экинчи айыб.
- Тил – миллетни джаны.
- Уллу айтханны этмеген – уллаймаз.
- Магъанасыз сёз – тауушсуз сыбызгъы.
- Иги сеники эсе да, сюйген кесимикин этеме.
- Этни бети бла шорпасы.
- Эртде тургъан бла эртде юйленнген сокъуранмаз.
- Кюн – узун, ёмюр – къысха.
- Джарлы тюеге минсе да, ит къабар.
- Ёксюзню къалачы уллу кёрюнюр.
- Ашда уялгъан – мухар, ишде уялгъан – хомух.
- Адам бла мюлк юлешмеген эсенг, ол адамны билиб бошагъанма, деб кесинги алдама.
- Джукъу тёшек сайламайды.
- Элге къуллукъ этмеген, элге ие болмаз.
- Аз айтсам, кёб ангылагъыз.
- Аманнга да, игиге да оноусуз къатышма.
- Джангыз терек къынгыр ёсер.
- Къазанчы аман болса, къазаны къайнамаз.
- Къыйынлы джети элге оноу этер.
- Джаралыны джастыгъында сау ёлюр.
- Баш – акъыл ючюн, акъылман – халкъ ючюн.
- Тамырсыз терекге таянма – джыгъылырса.
- Ишни ахырын ойламай, аллын башлама.
- Келлик заман – къартлыкъ келтирир, кетген заман – джашлыкъ ёлтюрюр.
- Ашына кёре табагъы, балына кёре къалагъы.
- Атынг аманнга чыкъгъандан эсе, джанынг тамагъынгдан чыкъсын.
- Аллахха ийнаннган кишини, Аллах онгдурур ишин.
- Эр сокъур болсун, къатын тилсиз болсун.
- Рысхы – сют юсюнде кёмюк кибикди.
- Миллетни бойну – базыкъ, аны бла кюрешген – джазыкъ.
- Чакъырылгъанны аты, чакъырылмагъанны багъасы болур.
- Ёлюр джаннга, ёкюл джокъ.
- Къатын байлыкъны сюер, эр саулукъну сюер.
Платон мне друг, но истина дороже.
|
Айран в форме "Айра" известен у скифов Геродота.
|
|
|
|
|
|
А сугубо карачаевский напиток Гыппы-айран, он же кефир... Но его то как раз мало кто делает в домашних условиях :smt002
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
Как бы там не было, Айран уже запатентован на имя Карачаевцев и весьма правильно, потому мы единственный тюркоязычный народ который сохранил во многом всю сущность тех самих тюрков наших предков.
|
||||
|
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)

