- Акъыллы айтыр эди, акъылсыз къоймайды.
- Бозанг болмагъан джерге, къалагъынгы сукъма.
- Къонакъ аз олтурур, кёб сынар.
- Айран ичген – къутулду, джугъусун джалагъан – тутулду.
- Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
- Аман къатын алгъан, арыр, иги къатын алгъан джарыр.
- Ушамагъан – джукъмаз.
- Халкъны джырын джырласанг, халкъ санга эжиу этер.
- Кийимни бичсенг, кенг бич, тар этген къыйын тюлдю.
- Ач да бол, токъ да бол – намысынга бек бол.
- Арбаз къынгырды да, ийнек сауалмайма.
- Билим ат болуб да чабар, къуш болуб да учар.
- Кёб джат да, бек чаб.
- Баш – акъыл ючюн, акъылман – халкъ ючюн.
- Ауузу бла къуш тута айланады.
- Арба аугъандан сора, джол кёргюзтюучю кёб болур.
- Мени джылытмагъан кюн, меннге тиймесин!
- Чакъырылмагъан джерге барма, чакъырылгъан джерден къалма.
- Хатерли къул болур.
- Арбаз сайлама да, хоншу сайла.
- Ата – баланы уясы.
- Хар зат кесини орнуна иги.
- Керек ташны ауурлугъу джокъ.
- Тойгъандан сора, ашны сёкме.
- Айранны сюйген, ийнек тутар.
- Кесинг сынамагъан затны, адамгъа буюрма.
- Джылыгъа джылан илешир.
- Аш хазыр болса, иш харам болур.
- Тынгылагъан тынгы бузар.
- Этек чакъмакълары баш джаргъан, сёлешген сёзлери таш джаргъан.
- Джарлы тюеге минсе да, ит къабар.
- Ишни аллы бла къууанма да, арты бла къууан.
- Байма, деб да, къууанма, джарлыма, деб да, джылама.
- Къалгъан ишге къар джауар.
- Ётюрюкден тюбю джокъ, кёлтюрюрге джиби джокъ.
- Кесине гебен этелмеген, биреуге черен эте эди.
- Агъач халкъгъа алтынды, иссиликге салкъынды.
- Джырына кёре эжиую.
- Зар адамны насыбы болмаз.
- Аджалсыз ёлюм болмаз.
- Сибиртки да сыйлы болду, кюрек да кюнлю болду.
- Сютню башын джалагъан къутулур, тюбюн ичген тутулур.
- Сескекли кесин билдирир.
- Иши джокъну, сыйы джокъ.
- Рысхы – сют юсюнде кёмюк кибикди.
- Магъанасыз сёз – тауушсуз сыбызгъы.
- Кёлю джокъну – джолу джокъ.
- Ариу сёзде ауруу джокъ.
- Аякъларынгы джууургъанынга кёре узат.
- Насыб бютеу халкъны юлюшюдю.
Платон мне друг, но истина дороже.
|
Айран в форме "Айра" известен у скифов Геродота.
|
|
|
|
|
|
А сугубо карачаевский напиток Гыппы-айран, он же кефир... Но его то как раз мало кто делает в домашних условиях :smt002
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
Как бы там не было, Айран уже запатентован на имя Карачаевцев и весьма правильно, потому мы единственный тюркоязычный народ который сохранил во многом всю сущность тех самих тюрков наших предков.
|
||||
|
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)

